履历写错但能胜任岗位工作，一般情况下公司不会因此要回已支付的工资，但具体情况需结合履历错误的性质、公司规章制度以及双方约定来综合判断。以下从不同角度为你详细分析：

从劳动合同履行及工资支付原则角度

根据《中华人民共和国劳动法》以及《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者建立劳动关系后，应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。工资支付是基于劳动者实际提供的劳动，只要劳动者按照劳动合同约定完成了工作任务，提供了相应的劳动，用人单位就应当支付工资。

举例：小李在应聘时，履历中将自己曾经参与过的一个小项目写成了主导项目，但实际上他在入职后能够很好地完成本职工作，为公司创造了价值。在这种情况下，由于小李已经实际提供了劳动，且劳动成果符合公司要求，公司不能仅仅因为履历存在不实信息就要回已经支付的工资。

从履历错误的性质角度

1. 一般性夸大或错误：如果履历中的错误只是一些无关紧要的夸大或者小错误，比如工作时间多写了几个月、学历层次写高了一点但实际能力符合岗位要求等，且这些错误并没有对公司的招聘决策产生实质性影响，同时劳动者在入职后能够胜任工作，那么公司通常不会以此为由要回工资。
   • 法律建议：对于这种一般性的履历错误，劳动者不必过于担心工资被要回的问题。但如果公司发现后提出质疑，劳动者可以诚恳地向公司解释说明情况，表明自己虽然履历存在一些小瑕疵，但实际工作能力是能够满足岗位需求的。
2. 严重虚假信息：如果履历中存在严重的虚假信息，例如虚构工作经历、伪造学历证书、编造专业资质等，且这些虚假信息是公司决定录用该劳动者的重要依据，那么公司的行为可能构成欺诈。根据《中华人民共和国劳动合同法》第二十六条的规定，以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使对方在违背真实意思的情况下订立或者变更劳动合同的，劳动合同无效或者部分无效。在这种情况下，公司有权解除劳动合同，并且对于已经支付的工资，如果公司能够证明因劳动者的欺诈行为给公司造成了损失，可能会要求劳动者进行一定的赔偿，但直接要回全部工资的情况相对较少，通常是通过协商或者诉讼要求赔偿损失。
   • 举例：小张在应聘时伪造了某知名高校的本科学历证书，而公司正是因为看重这个学历背景才录用了他。入职后，小张虽然努力工作，但由于实际能力与岗位需求存在较大差距，无法胜任工作。此时公司发现其学历造假，不仅可以解除劳动合同，还可能要求小张赔偿因招聘、培训等产生的相关损失。
   • 法律建议：如果履历中存在严重虚假信息，劳动者应当意识到这种行为的法律风险。一旦被公司发现，不仅可能面临失去工作、赔偿损失的后果，还可能对自己的职业声誉造成负面影响。因此，建议劳动者在应聘时如实填写履历信息，通过自身真实的能力和素质去争取工作机会。

从公司规章制度角度

有些公司会在规章制度中明确规定，如果员工在履历中提供虚假信息，公司有权采取相应的处罚措施，包括解除劳动合同、要求赔偿损失等。但即使公司有这样的规章制度，也需要确保该规章制度是经过民主程序制定、公示且内容不违反法律法规的强制性规定，否则可能不会被仲裁机构或法院认定为有效。

举例：某公司在员工手册中规定，员工在应聘时提供虚假履历信息的，公司有权解除劳动合同并要求员工返还已支付的一个月工资作为违约金。但如果该员工手册的制定没有经过职工代表大会或者全体职工讨论等民主程序，或者该规定违反了法律法规中关于违约金的规定（例如，除了服务期和竞业限制约定外，用人单位不得与劳动者约定由劳动者承担违约金），那么公司依据该规章制度要求员工返还工资的请求可能不会得到支持。

总结：履历写错但能胜任岗位工作并不必然导致公司要回工资，但需要综合考虑履历错误的性质、公司规章制度以及双方约定等因素。如果你遇到了类似的问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供更详细的法律建议。