当产品造成人身损害时，销售商既可能承担侵权责任，也可能在特定情况下与违约责任有关联，但主要承担的是侵权责任。以下从不同角度进行分析：
一、销售商承担侵权责任
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千二百零三条，因产品存在缺陷造成他人损害的，被侵权人可以向产品的销售者请求赔偿。这表明，销售商因其销售的产品存在缺陷导致人身损害时，需承担侵权责任。
- 同时，《中华人民共和国产品质量法》第四十二条也规定，由于销售者的过错使产品存在缺陷，造成人身、他人财产损害的，销售者应当承担赔偿责任。
赔偿范围与举证责任：
- 赔偿范围包括医疗费、护理费、误工费等因人身损害产生的直接和间接损失。若造成残疾或死亡，还需支付相应的残疾赔偿金或死亡赔偿金。
- 受害者需证明产品存在缺陷、发生了损害事实以及二者之间存在因果关系。销售商则有机会通过举证来免除或减轻自己的责任，例如证明产品缺陷并非由其造成。
追偿机制：
- 若产品缺陷由生产者造成，销售者在赔偿后有权向生产者追偿。这体现了销售商在承担侵权责任后的追偿权利。
二、销售商与违约责任的关系（特定情境下）
违约责任的前提：
- 违约责任通常基于合同关系产生。若消费者与销售商之间存在明确的买卖合同，且销售商违反了合同中的质量保证条款，导致消费者人身损害，则销售商可能同时构成违约和侵权。
- 然而，在大多数产品造成人身损害的案件中，消费者更侧重于主张侵权责任，因为侵权责任不依赖于合同关系，且赔偿范围可能更广。
责任竞合的处理：
- 当销售商的行为同时构成违约和侵权时，消费者可以选择主张违约责任或侵权责任。但根据法律规定和司法实践，消费者通常更倾向于选择侵权责任，以获得更全面的赔偿。
三、实际应用中的建议
对于消费者：
- 在产品造成人身损害时，应首先收集相关证据，如产品缺陷证明、损害事实证明以及因果关系证明。
- 然后，可以选择向销售商或生产者主张侵权责任，要求赔偿损失。若销售商或生产者拒绝赔偿，可以向法院提起诉讼。
对于销售商：
- 应加强产品质量管理，确保所售产品符合相关标准，以避免因产品缺陷而引发的赔偿责任。
- 若因产品缺陷导致消费者人身损害，应积极与消费者协商赔偿事宜，避免诉讼风险。若已赔偿且产品缺陷由生产者造成，可向生产者追偿。
总结来说，当产品造成人身损害时，销售商主要承担的是侵权责任。消费者应了解自身权益，及时收集证据并主张赔偿；销售商则应加强产品质量管理，以避免赔偿责任。若您在此方面遇到法律问题，可以直接向我咨询。