结论：公职人员向企业老板借钱未支付利息是否违纪违法，需结合具体情况判断，可能涉及违纪、违法或两者兼具。以下从不同角度进行分析：

一、违纪角度

1. 违反廉洁纪律：

   • 公职人员行为规范：公职人员应当遵守廉洁从政、廉洁用权、廉洁修身、廉洁齐家的规定，不得利用职权或职务上的影响谋取私利。若公职人员向企业老板借钱，且未支付利息，可能被视为利用职务便利获取不当利益，从而违反廉洁纪律。
   • 具体情形：若借款行为发生在公职人员与企业老板之间存在业务往来或利益关系的情况下，且未支付利息，这种行为更容易被认定为违纪。因为此时公职人员可能利用职务上的便利，为企业老板谋取利益，作为交换，企业老板则免除其借款利息。

2. 违反财经纪律：

   • 公职人员财务管理：公职人员应当严格遵守国家财经管理制度，不得违规借贷、挪用公款等。若公职人员以个人名义向企业老板借款，且未按照正常财务流程进行记录和报销，可能违反财经纪律。
   • 具体情形：若公职人员将借款用于个人消费或非法活动，且未支付利息，这种行为不仅违反财经纪律，还可能涉嫌违法。

二、违法角度

1. 受贿罪：

   • 法律规定：根据《中华人民共和国刑法》第三百八十五条，国家工作人员利用职务上的便利，索取他人财物的，或者非法收受他人财物，为他人谋取利益的，是受贿罪。若公职人员向企业老板借款未支付利息，且存在为对方谋取利益的行为，可能构成受贿罪。
   • 具体情形：若公职人员利用职务上的便利，为企业老板在项目审批、政策扶持等方面提供帮助，作为交换，企业老板免除其借款利息，这种行为即构成受贿罪。

2. 挪用公款罪（如涉及公款）：

   • 法律规定：若公职人员利用职务上的便利，挪用公款归个人使用，进行非法活动，或者挪用公款数额较大、进行营利活动，或者挪用公款数额较大、超过三个月未还的，是挪用公款罪。虽然此情形主要涉及公款，但若公职人员以个人名义借款，且将借款用于非法活动或营利活动，且未支付利息，也可能间接涉及挪用公款罪的认定（如借款资金来源与公款有关联）。不过，在纯粹的民间借贷中，这一罪名通常不直接适用。
   • 具体说明：在公职人员向企业老板借款的情境中，挪用公款罪的直接适用性较低，除非借款资金与公款有直接关联或公职人员将借款用于非法或营利活动且资金来源可追溯至公款。

3. 其他违法行为：

   • 高利转贷罪：若公职人员以转贷牟利为目的，套取金融机构信贷资金高利转贷企业老板，且违法所得数额较大的，可能构成高利转贷罪。不过，这一罪名主要涉及金融机构信贷资金，与纯粹的民间借贷关系不大，除非公职人员通过非法手段获取资金后再转贷。
   • 具体情形：在公职人员向企业老板借款的情境中，若公职人员未使用非法手段获取资金，且借款目的并非转贷牟利，则不构成高利转贷罪。

三、综合判断与建议

• 综合判断：公职人员向企业老板借钱未支付利息是否违纪违法，需结合借款目的、借款过程、是否存在利益交换、是否利用职务便利等多方面因素进行综合判断。若存在违纪或违法行为，将依法依规受到相应处理。
• 建议：
  • 公职人员：应严格遵守廉洁纪律和财经纪律，避免与利益相关方发生不正当经济往来。若需借款，应按照正常财务流程进行记录和报销，并支付合理利息。
  • 企业老板：在与公职人员交往时，应保持清醒头脑，避免通过免除利息等方式谋取不正当利益。若发现公职人员存在违纪违法行为，应及时向相关部门举报。

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