保险公司在此类事件中的责任需根据具体情况判断，主要取决于其是否尽到安全保障义务及是否存在过错。以下是具体分析：

1. 若保险公司作为组织者未尽到安全保障义务
   根据《民法典》第1198条，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
   若保险公司组织的旅游活动中，因场地安全隐患、未提示风险、未配备必要安全措施等导致游客受伤或财产损失（如购物时因场地问题摔倒、物品被盗等），保险公司需承担相应赔偿责任。

2. 若问题由第三方（如商家）导致
   若游客在购物过程中因商家原因受损（如商品质量问题、商家欺诈、商家设施故障等），原则上由商家承担责任。但若保险公司未对商家资质进行合理审查，或未在合同中明确约定商家责任，可能因“选任过失”承担补充责任。

3. 若游客自身存在过错
   根据《民法典》第1173条，被侵权人对同一损害的发生或者扩大有过错的，可以减轻侵权人的责任。
   若游客因自身疏忽（如未遵守安全提示、故意违规操作等）导致损害，保险公司可能仅承担部分责任或免责。

4. 合同约定优先
   若保险公司与游客签订的旅游合同中明确约定了责任划分（如“购物环节风险自担”），需优先适用合同条款。但若合同条款存在免除保险公司法定责任、加重游客责任等情形，可能因违反《消费者权益保护法》第26条而被认定无效。

建议：

• 保留证据（如合同、现场照片、医疗记录、沟通记录等）；
  
• 先与保险公司协商，明确责任主体；
  
• 若协商无果，可向当地旅游主管部门投诉或直接起诉。
  

如有具体细节需进一步分析，可直接向我咨询。