结论：隆鼻收了钱后续没有做好答应的修复工作，后来跑了，是否构成诈骗，需根据具体情况判断，可能构成诈骗罪，也可能不构成诈骗罪而属于民事纠纷。以下从不同角度进行分析：

可能构成诈骗罪的情况

1. 主观故意方面：
   • 如果行为人从一开始就没有打算为顾客做好隆鼻手术，也没有后续修复的意愿，而是以非法占有顾客钱财为目的，虚构自己具备专业隆鼻技术和能力，骗取顾客信任并收取费用，之后找借口拖延修复或者直接逃跑，这种主观上的非法占有故意就符合诈骗罪的构成要件。
   • 例如，行为人本身没有相关医疗资质，却谎称自己是知名整形专家，承诺能为顾客打造完美的隆鼻效果，收取高额费用后，在手术中故意操作失误或者使用劣质材料，导致手术失败，且拒绝修复并逃跑，这种情况下主观故意明显，很可能构成诈骗罪。
2. 客观行为方面：
   • 行为人实施了欺骗行为，使顾客基于错误认识而处分财产。比如，行为人通过虚假宣传、伪造证书、虚构成功案例等手段，让顾客误以为其具有专业能力和诚信品质，从而支付隆鼻费用。
   • 之后行为人没有履行承诺，在手术失败后，不仅不积极采取补救措施，还逃避责任，携款潜逃，这种行为在客观上造成了顾客财产的损失，符合诈骗罪的客观行为特征。

可能不构成诈骗罪而属于民事纠纷的情况

1. 主观故意方面：
   • 如果行为人主观上并没有非法占有顾客钱财的目的，只是由于自身技术水平有限、经验不足或者疏忽大意等原因，导致隆鼻手术没有达到预期效果，并且在手术失败后，原本有修复的意愿，只是因为一些客观原因（如资金短缺、突发疾病等）暂时无法履行修复承诺，后来逃跑是因为害怕顾客纠缠或者其他非非法占有的原因，那么这种情况下行为人主观上不具备诈骗的故意，不构成诈骗罪。
2. 客观行为方面：
   • 行为人在收取费用后，确实进行了隆鼻手术，只是手术效果不理想，且在手术失败后，有一定的积极态度表示愿意修复，只是后续因为各种原因未能实现，最后逃跑的行为更多是一种逃避责任的表现，而非以非法占有为目的的诈骗行为。这种情况下，双方之间的纠纷更倾向于民事纠纷，顾客可以通过民事诉讼的方式要求行为人承担违约责任，如返还部分费用、赔偿损失等。

法律建议：如果您遇到这种情况，建议您先收集相关证据，如与行为人的聊天记录、转账记录、手术合同、手术前后的照片等，以证明您的主张。然后可以向公安机关报案，由公安机关进行调查核实，判断是否构成诈骗罪。如果公安机关认为不构成刑事案件，您也可以向法院提起民事诉讼，维护自己的合法权益。如果您还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。