食品级纸杯不合格，其处罚措施主要依据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规进行，具体包括行政处罚、刑事处罚和民事赔偿三个方面。以下是对此问题的详细分析：

一、行政处罚

1. 没收违法所得与违法物品

   • 对于因销售不合格食品级纸杯所获得的非法收入，以及用于违法生产经营的纸杯、工具、设备、原料等物品，相关部门将全部予以没收。

2. 罚款

   • 若违法生产经营的食品级纸杯货值金额不足一万元，将处以五万元以上十万元以下的罚款。
   • 若货值金额一万元以上，将处以货值金额十倍以上二十倍以下的罚款。

3. 责令停产停业

   • 相关部门将责令存在不合格食品级纸杯问题的生产者或销售者暂停其生产和销售活动，直至问题得到妥善解决。

4. 吊销许可证

   • 对于情节严重、屡教不改或造成严重后果的违法者，相关部门将依法吊销其食品生产或经营许可证。

二、刑事处罚

若食品级纸杯不合格行为构成犯罪，如生产、销售不符合安全标准的食品罪（尽管此罪名通常针对食品本身，但若纸杯作为食品接触材料且含有有害物质，也可能触及相关罪名或构成共同犯罪的一部分），将依法追究刑事责任。具体刑事责任依据《中华人民共和国刑法》的相关规定进行处罚，根据销售金额和造成的危害程度，可能面临三年以下有期徒刑、拘役、罚金，直至七年以上有期徒刑、无期徒刑，并处罚金或没收财产的严厉惩罚。不过，在大多数情况下，食品级纸杯不合格更侧重于行政处罚，除非其不合格程度严重到足以构成犯罪。

三、民事赔偿

根据《食品安全法》的规定，权益受到侵害的消费者有权要求赔偿，包括：

1. 十倍赔偿：消费者可向生产商或销售商索取相当于购买食品级纸杯价款十倍的赔偿金。
2. 三倍经济损失赔偿：若消费者因使用不合格食品级纸杯而遭受经济损失（如健康损害导致的医疗费用等），除可要求赔偿经济损失外，还可要求支付损失的三倍作为赔偿金。
3. 最低赔偿额保障：若上述赔偿金额低于一千元，则应以一千元作为最低赔偿额。

法律建议

对于食品级纸杯的生产者和销售者来说，必须严格遵守相关法律法规，确保纸杯的质量与安全。这包括使用符合标准的原材料、进行必要的检测和认证、以及建立完善的质量管理体系等。同时，消费者也应积极维护自身权益，对于不合格食品级纸杯及时举报并要求赔偿。

若您遇到食品级纸杯不合格或其他食品安全相关问题，欢迎直接向我咨询，我将为您提供专业的法律帮助。