您好，非常理解您对于办理经营管理签长时间未得到消息的焦急心情。虽然您提供的参考信息主要聚焦于小微餐饮企业办证难、办证慢的情况，以及政府部门的“放管服”改革，但我们可以从中汲取一些共性的思路来解答您的问题。
首先，办理经营管理签的流程可能因地区、政策以及具体申请情况的不同而有所差异。一般来说，这类签证的办理会涉及多个环节，包括资料提交、审核、审批等，每个环节都需要一定的时间。如果您的申请已经超过了常规的处理时间，那么可能有几个方面的原因：
申请资料不完整或存在疑问：如果您的申请资料在提交时存在不完整或需要进一步澄清的情况，那么审核部门可能会需要额外的时间来与您沟通或要求您补充资料。
审核流程复杂或审批环节多：经营管理签的办理可能涉及多个政府部门的审核和审批，如果流程复杂或审批环节多，那么整体的处理时间就会相应延长。
政策调整或系统升级：有时候，政府部门可能会因为政策调整或系统升级等原因而暂时放缓办理速度，这也会影响到您的申请进度。
针对您的情况，我建议您采取以下措施：
主动联系办理部门：您可以通过电话、邮件或亲自前往办理部门，了解您的申请进度以及是否存在需要您配合的事项。
补充或完善申请资料：如果审核部门指出您的申请资料存在问题，那么您应该尽快按照要求补充或完善资料，以便加快审核进度。
保持耐心并持续关注：办理经营管理签是一个相对复杂的过程，需要一定的时间。在等待期间，您可以保持耐心，并持续关注办理部门的通知或公告，以便及时了解您的申请进度。
最后，我想强调的是，虽然办理经营管理签可能需要一定的时间，但政府部门一直在努力优化流程、提高效率。如果您在办理过程中遇到任何问题或困难，都可以随时向办理部门寻求帮助和支持。希望您的申请能够尽快得到批准，祝您一切顺利！