车祸双方口头协商好后，一般情况下仍有可能被追究责任，但具体是否会被追究需视情况而定。以下从不同角度为你详细分析：
一、口头协商的效力
口头协商在法律上并非完全无效，但相较于书面协议，其证明力较弱。如果双方能够就事故责任、赔偿金额等关键问题达成一致，并且有充分的证据（如录音、录像、证人证言等）来证明这一协商过程和结果，那么口头协商在法律上是可以被认可的。然而，在实际操作中，由于口头协商缺乏书面记录，一旦一方反悔或否认协商内容，另一方往往难以提供充分的证据来支持自己的主张。
二、可能被追究责任的情况
协商内容不合法或显失公平：
- 如果双方协商的内容违反了法律法规的强制性规定，或者协商结果显失公平（如一方利用优势地位迫使另一方接受不合理的赔偿条件），那么这种协商结果在法律上可能是无效的。在此情况下，受害方有权向法院提起诉讼，要求重新确定事故责任和赔偿金额。
一方反悔或未履行协商义务：
- 即使双方达成了口头协商，如果一方在协商后反悔或未按照协商结果履行义务（如未按时支付赔偿款），另一方仍然有权向法院提起诉讼，要求对方履行协商义务或承担违约责任。
事故存在未发现的损失或伤情：
- 在车祸发生后，有些损失或伤情可能并不会立即显现出来。如果双方在口头协商时未能考虑到这些潜在的损失或伤情，那么在后续发现后，受害方仍然有权向法院提起诉讼，要求对方承担相应的赔偿责任。
三、法律建议
尽量签订书面协议：
- 为了避免口头协商可能带来的风险和纠纷，建议双方在协商后尽量签订书面协议，明确事故责任、赔偿金额、支付方式等关键条款。这样不仅可以增强协商结果的证明力，还可以为双方提供一个明确的法律依据。
保留相关证据：
- 如果双方确实选择了口头协商，那么请务必保留好与协商过程相关的证据（如录音、录像、证人证言等）。这些证据在后续可能发生的纠纷中可能会起到至关重要的作用。
及时咨询专业律师：
- 如果你对车祸责任划分、赔偿金额计算等方面存在疑问或不确定的地方，建议及时咨询专业律师。律师可以根据你的具体情况和法律法规为你提供专业的法律建议和帮助。
总结来说，车祸双方口头协商好后并不意味着就一定不会被追究责任。为了保障自己的合法权益，建议双方在协商时尽量签订书面协议并保留好相关证据。如果遇到任何疑问或纠纷，请及时向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议和帮助。