在饭馆等公共场所，如果有人吸烟且不听劝阻，确实会面临一定的法律处罚，这主要依据国家层面的法律法规以及地方性的控烟条例来执行。以下是对此问题的详细解答：

一、国家层面法律法规的约束

根据2011年修订的《公共场所卫生管理条例实施细则》，室内公共场所是明确禁止吸烟的。这一规定虽然未直接设定具体的罚款数额，但为地方性法规提供了控烟的基本指导原则。若违反此规定，原则上由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正；若逾期不改或拒绝监督，则可能面临警告及罚款等处罚。

二、地方性法规的具体规定

目前，多地已经制定了专门的公共场所控制吸烟条例，对饭馆等公共场所的吸烟行为进行了明确且具体的规定。以下是一些典型城市的处罚措施：

1. 北京市：依据《北京市控制吸烟条例》，饭馆属于禁止吸烟的公共场所。个人违规吸烟的，由卫生计生行政部门责令改正，并可处以50元至200元不等的罚款。

2. 上海市：按照《上海市公共场所控制吸烟条例》，室内公共场所同样禁止吸烟。对于不听劝阻的个人，有关部门将责令改正并处以50元以上200元以下罚款。

3. 广州市：根据《广州市控制吸烟条例》，在禁止吸烟场所吸烟的，将面临50元罚款；拒不改正的，罚款金额提高至200元；在有火灾、爆炸危险场所吸烟的，更是处以500元罚款。

三、投诉途径与处罚执行

1. 投诉途径：

   • 当您在饭馆内发现有人吸烟且不听劝阻时，首先应向饭馆的工作人员或经理反映情况，要求他们立即制止吸烟者的不当行为。
   • 如果饭馆管理者未能有效制止，您可以进一步向当地的卫生健康行政部门或者烟草专卖局等相关执法部门进行投诉。例如，可以拨打政务服务便民热线12345，详细说明饭馆的名称、地址以及具体的违规吸烟情况，请求相关部门介入处理。

2. 处罚执行：

   • 执法部门在接到投诉后，会根据具体情况进行调查核实。一旦确认吸烟者违规，将依法对其进行处罚，包括责令改正、罚款等。
   • 同时，饭馆作为公共场所的管理者，若未能履行控烟义务，也将受到法律的制裁。这可能包括警告、罚款，甚至在情节严重的情况下被责令停业整顿。

四、建议与总结

为了维护一个健康、无烟的就餐环境，我建议您在遇到饭馆内有人吸烟且不听劝阻时，积极行使您的投诉权利。这不仅是为了保护您自身的健康权益，也是为了保障其他客人的免受二手烟影响。同时，我也呼吁大家在公共场所自觉遵守禁烟规定，共同营造一个文明、健康的社会氛围。