结论前置：用人单位未与劳动者签订书面劳动合同，但劳动者仍在上班的，用人单位需承担相应的法律责任，主要是向劳动者支付双倍工资作为赔偿，具体赔偿情况需根据实际工作时间等因素综合判断。
一、法律依据与赔偿责任
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
- 若用人单位违反规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同，自应当订立之日起也需每月支付二倍工资。
赔偿情形及计算方式：
- 未签合同但未超过一年：从用工满一个月的次日起，至补订书面劳动合同的前一日止，或自用工之日起满一年的前一日（以较早者为准），用人单位应支付双倍工资。例如，劳动者2024年1月1日入职，公司一直未签合同，则从2月1日起至12月31日（若仍未补订），公司需支付11个月的双倍工资差额。若劳动者月工资为5000元，则赔偿金额为\(5000元/月 \times 11个月 = 55000元\)。
- 未签合同超过一年：视为已订立无固定期限劳动合同，但用人单位仍需支付自用工满一个月的次日起至满一年前一日的双倍工资差额，即最多11个月。此后，虽不再支付双倍工资，但用人单位应及时补订书面合同，否则可能面临其他法律责任。
二、特殊情况与处理建议
- 劳动者不愿意签订或续签：若是劳动者自身原因不愿签订或续签劳动合同，可能无法获得双倍工资赔偿。但用人单位需有充分证据证明劳动者拒绝签订，否则仍可能承担法律责任。
- 用人单位故意拖延或违法：若用人单位故意拖延不订立劳动合同或存在其他违法行为，劳动者除有权要求赔偿外，还可向劳动行政部门投诉，并寻求法律途径维权。
三、主张赔偿的注意事项
- 仲裁时效：劳动争议申请仲裁的时效为一年，从知道或应当知道权利被侵害之日起计算。因此，劳动者应及时主张权益，避免超过时效。
- 证据收集：劳动者应收集证明劳动关系、工资数额及工作时间的证据，如工资条、考勤记录、工作证、入职通知等，以备主张赔偿时使用。
四、解决纠纷的途径与建议
- 沟通协商：建议双方首先进行沟通协商，尝试达成和解。劳动者可以明确向用人单位提出签订书面劳动合同的要求，并说明未签订合同的法律后果。
- 劳动仲裁：协商不成时，劳动者可向劳动仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付未签订劳动合同期间的双倍工资差额。
- 诉讼维权：对仲裁结果不服的，劳动者可向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自身权益。
五、风险防范建议
- 及时签订劳动合同：用人单位应在劳动者入职时及时与其签订书面劳动合同，明确双方权利义务，避免不必要的法律风险。
- 定期审查合同：用人单位应定期审查劳动合同的签订和履行情况，确保合同的有效性和合规性。
- 加强法律意识：用人单位和劳动者都应加强法律意识，了解劳动合同法的相关规定，以便在发生纠纷时能够依法维护自己的权益。
综上所述，用人单位未与劳动者签订书面劳动合同但劳动者仍在上班的，用人单位需承担支付双倍工资的法律责任。劳动者应及时主张权益并注意证据收集，同时用人单位也应遵守法律规定，避免不必要的法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。