结论：车被刮了且已找到肇事车并有监控录像，但肇事车不处理时，您完全可以报警处理。以下是详细的分析和建议：

一、报警处理的法律依据与流程

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，发生交通事故后，当事人应立即停车，保护现场，并迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。肇事车不处理，属于未履行法定义务，您有权报警。

2. 报警流程：

   • 立即报警：发现车辆被刮擦后，第一时间拨打110或当地交警部门的报警电话，说明事故情况，包括事故发生的时间、地点、肇事车辆的特征等。
   • 提供证据：向警方提供监控录像、车辆受损照片等证据，这些证据将有助于警方快速定位肇事车辆和车主，并进行后续处理。

二、报警后的处理措施

1. 警方调查：

   • 警方会根据您提供的证据和现场情况，展开调查，追踪肇事车辆和车主。
   • 若警方能够找到肇事车主，会依法对其进行处理，并组织双方进行协商赔偿事宜。

2. 协商赔偿：

   • 在警方的主持下，您可以与肇事车主进行友好协商，就车辆维修费用、交通费用等损失达成赔偿协议。
   • 若协商成功，建议签订书面赔偿协议，明确双方的权利和义务，以避免后续纠纷。

三、若协商无果或肇事车主拒不赔偿

1. 法律途径：

   • 若协商无果或肇事车主拒不赔偿，您可以考虑通过法律途径维护自身权益。
   • 聘请专业律师，依据相关法律法规和收集的证据，向法院提起民事诉讼，要求肇事车主赔偿车辆维修费用、交通费用等损失。

2. 保险理赔：

   • 同时，您也可以联系自己的车辆保险公司，报告事故情况并提出理赔申请。
   • 提供警方出具的事故认定书（如有）、监控录像、车辆受损照片等证据材料，以助理赔顺利进行。
   • 若购买了车损险等相应保险，在对方拒绝或无力赔偿的情况下，可要求保险公司进行代位求偿。

四、其他注意事项

1. 保留证据：

   • 在整个处理过程中，务必保留好所有相关证据，包括监控录像、车辆受损照片、警方出具的事故认定书、赔偿协议等。
   • 这些证据在后续保险理赔和法律诉讼中至关重要。

2. 选择正规维修厂：

   • 维修车辆时，选择正规汽车维修厂或4S店进行维修，确保维修质量和费用合理。
   • 与维修方明确维修项目和费用，并要求提供详细的维修清单和发票。

3. 保持冷静与理性：

   • 在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免与肇事车主发生冲突或争执，以免事态升级。

总结与建议：车被刮了且已找到肇事车并有监控录像，但肇事车不处理时，您应立即报警并固定证据。在警方的协助下尝试与肇事车主协商赔偿事宜。若协商无果或肇事车主拒不赔偿，则可通过法律途径维护自身权益。在整个过程中，保留好所有相关证据并选择正规维修厂进行维修是成功的关键。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。