针对您提出的“非法转包合同无效后承包费怎么算”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，非法转包合同是违反法律强制性规定的，因此该合同自始无效。在合同无效的情况下，我们需要依据相关法律法规来处理承包费的问题。

一、法律依据

1. 《中华人民共和国民法典》第一百五十七条：此条款规定，民事法律行为无效后，行为人因该行为取得的财产，应当予以返还；不能返还或者没有必要返还的，应当折价补偿。有过错的一方应当赔偿对方由此所受到的损失；各方都有过错的，应当各自承担相应的责任。这一条款为我们处理非法转包合同无效后的承包费问题提供了基本的法律原则。

2. 《中华人民共和国建筑法》第二十八条：该条款明确禁止承包单位将其承包的全部建筑工程转包给他人，或将其承包的全部建筑工程肢解以后以分包的名义分别转包给他人。这进一步确认了非法转包行为的违法性。

3. 《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释（一）》：该解释中明确规定了建设工程施工合同无效的情形，包括承包人未取得建筑业企业资质、超越资质等级、没有资质的实际施工人借用有资质的建筑施工企业名义、以及建设工程必须进行招标而未招标或者中标无效等。同时，该解释也指出，承包人因转包、违法分包建设工程与他人签订的建设工程施工合同，应当认定无效。

二、承包费的处理原则

在非法转包合同无效的情况下，承包费（或通常所说的管理费）的处理应遵循以下原则：

1. 合同无效导致约定无效：由于转包合同本身无效，合同中关于承包费（管理费）的约定也自然无效。因此，基于无效合同而主张的承包费缺乏合法依据，不应得到支持。

2. 避免不当得利：如果允许转包人在合同无效的情况下仍然收取承包费，将导致其获得不当利益。这不仅违背了公平原则，也可能鼓励更多的非法转包行为发生，从而扰乱建筑市场秩序。

3. 返还或折价补偿：根据《民法典》第一百五十七条的规定，行为人因无效行为取得的财产应当予以返还；不能返还或者没有必要返还的，应当折价补偿。在非法转包的情况下，如果承包费（管理费）已经支付且可以返还，那么应当予以返还；如果无法返还或没有必要返还，则可能需要根据实际情况进行折价补偿。但需要注意的是，这种补偿通常不会包括因非法转包行为而产生的额外费用或利润。

三、实际操作建议

在实际操作中，如果遇到非法转包合同无效后承包费的处理问题，建议当事人首先通过协商或调解的方式解决争议。如果协商或调解无果，可以依法向人民法院提起诉讼或申请仲裁。在诉讼或仲裁过程中，当事人应提供充分的证据证明转包合同的无效性以及承包费（管理费）的支付情况，以便法院或仲裁机构能够依法作出公正的裁决。

综上所述，非法转包合同无效后，承包费（管理费）的处理应遵循合同无效导致约定无效、避免不当得利以及返还或折价补偿的原则。在实际操作中，建议当事人通过协商、调解、诉讼或仲裁等方式依法解决争议。