出差坐飞机意外死亡，公司是否赔偿及赔偿金额需分情况讨论，具体如下：
- 若属于工伤范畴
根据《工伤保险条例》第十四条第五款，因工外出期间由于工作原因受到伤害的，应认定为工伤。若员工出差期间乘坐飞机是因工作需要（如参加会议、商务谈判等），且意外死亡与工作直接相关（如飞机失事），则属于工伤。此时公司需按《工伤保险条例》第三十九条支付赔偿，包括：
- 一次性工亡补助金：上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍（以2023年为例，约为98.56万元）；
- 丧葬补助金：6个月统筹地区上年度职工月平均工资；
- 供养亲属抚恤金：配偶每月40%，其他亲属每人每月30%，孤寡老人或孤儿在此基础上增加10%。
关键点：赔偿主体为工伤保险基金（公司未缴纳则由公司承担），赔偿金额与当地社平工资挂钩，且需通过工伤认定程序。
若不属于工伤范畴
若员工出差乘坐飞机是私人行为（如利用出差间隙探亲、旅游），或意外死亡与工作无关（如自身疾病突发），则不属于工伤。此时公司无法定赔偿义务，但可能基于人道主义给予补偿（如慰问金、协助家属处理后事等），金额由双方协商确定，无强制标准。
例外情形：若公司存在过错（如强制要求员工乘坐无资质航空公司），可能需承担部分侵权责任，但需具体分析过错程度与因果关系。
商业保险补充赔偿
若公司为员工购买了团体意外险或雇主责任险，家属可依据保险合同向保险公司申请理赔。赔偿金额取决于保险条款（如保额、免赔额等），通常与工伤赔偿独立计算，可叠加获赔。
建议：家属应第一时间联系公司确认是否投保商业险，并保留保险合同、航班信息等证据。
行动建议：
- 家属需立即向公司索要《工伤认定申请表》，并收集出差通知、航班信息、死亡证明等材料，向当地社保部门申请工伤认定；
- 若公司拒绝配合或对工伤认定有争议，可委托律师介入，通过行政复议或诉讼维权；
- 同步核查公司是否投保商业险，及时向保险公司报案。
如有进一步细节（如事故原因、公司态度等），可向我补充说明，我会为您分析具体维权路径。