初创公司不给交社保是不合法的。以下从多个角度为你详细分析：

1. 法律规定层面：根据我国《社会保险法》第五十八条明确规定，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。未办理社会保险登记的，由社会保险经办机构核定其应当缴纳的社会保险费。这意味着，只要公司与员工建立了劳动关系，就负有为员工缴纳社保的法定义务，初创公司也不例外，不能以自身处于初创阶段等理由拒绝缴纳。
2. 法律后果层面：如果初创公司不依法为员工缴纳社保，会面临一系列法律后果。一方面，社会保险费征收机构会责令其限期缴纳或者补足，并自欠缴之日起，按日加收万分之五的滞纳金；逾期仍不缴纳的，由有关行政部门处欠缴数额一倍以上三倍以下的罚款。另一方面，员工有权解除劳动合同，并且公司需要向员工支付经济补偿。经济补偿按员工在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向员工支付，六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向员工支付半个月工资的经济补偿。
3. 员工权益保障层面：社保对于员工来说至关重要，它涵盖了养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险等多个方面，为员工提供了基本的生活保障和风险抵御能力。如果初创公司不交社保，员工在生病、受伤、失业、生育等情况下将无法享受相应的社保待遇，这严重损害了员工的合法权益。

如果初创公司存在不交社保的情况，员工可以先与公司协商，要求公司依法缴纳社保；如果协商不成，可以向当地的社会保险费征收机构或劳动监察部门投诉举报，以维护自己的合法权益。要是你还有其他关于社保或者劳动法律方面的问题，都可以直接向我咨询。