退休返聘人员加班是否需给三倍工资，主要取决于其与用人单位建立的是劳务关系还是劳动关系，以及双方在合同中的具体约定。以下是对此问题的详细分析：

一、劳务关系情况下的退休返聘人员

1. 劳务关系的定义：退休返聘人员与用人单位签订劳务合同，双方建立的是劳务关系，而非劳动关系。劳务关系不受《劳动法》《劳动合同法》等劳动法律法规的调整，而是受《民法典》等民事法律规范的调整。

2. 加班工资的约定：

   • 在劳务关系中，退休返聘人员的加班工资、工作时间等均由双方根据工作内容、工作时间等因素协商确定，并在劳务合同中明确约定。
   • 如果劳务合同中明确约定了在法定节假日工作用人单位需支付三倍工资，那么退休返聘人员有权按照合同约定获得相应报酬。
   • 若劳务合同没有对法定节假日工资作出特别约定，用人单位通常没有法定义务向退休返聘人员支付三倍工资或额外报酬。但出于公平合理原则，如果退休返聘人员确实提供了额外劳动，用人单位可与退休返聘人员协商给予适当补偿。

二、特殊情况下视为劳动关系的情况

1. 劳动关系的认定：在个别情形中，如退休返聘人员虽达到法定退休年龄但未开始依法享受基本养老保险待遇，且与用人单位签订劳动合同并继续工作的，双方可能被认定为存在劳动关系。

2. 三倍工资的适用：

   • 一旦形成劳动关系，退休返聘人员在法定节假日加班就适用《劳动法》中关于加班工资的规定。
   • 根据《劳动法》第四十四条，法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。在此种情况下，退休返聘人员有权利获得三倍工资。

三、实际操作建议

1. 合同签订：退休返聘人员在签订劳务合同时，应仔细审查合同条款，特别是关于工作时间、加班费等方面的内容，以确保自己的权益得到明确保障。如果希望获得法定节假日的三倍工资，应在合同中明确约定。

2. 协商解决：若因加班报酬问题产生争议，首先应与用人单位进行友好协商，依据劳务合同的约定来寻求解决方案。

3. 法律途径：若协商不成，且退休返聘人员认为自己的权益受到侵害，可以通过民事诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。

总结来说，退休返聘人员加班是否需给三倍工资，关键在于双方签订的合同类型及具体约定，以及是否被认定为劳动关系。因此，在签订合同时，双方应明确约定相关条款，以避免后续可能产生的纠纷。如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，可以直接向我咨询。