结论：针对您提出的“买房时第三方承诺银行放款后给的差价不给了”的问题，这主要涉及到合同违约和欺诈两个法律层面。以下是从这两个角度为您提供的详细分析和建议。
一、合同违约角度
合同效力与履行：
- 首先，需要确认您与第三方之间是否存在书面或口头的合同关系，且该合同内容是否明确约定了银行放款后第三方应支付差价的条款。如果合同存在且条款明确，那么第三方未履行支付差价的义务，即构成违约。
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
维权途径：
- 您有权要求第三方继续履行合同，即支付约定的差价。
- 如果第三方拒绝履行，您可以向人民法院提起诉讼，要求第三方承担违约责任，包括支付差价及可能产生的违约金、利息等。
- 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明合同的存在、合同内容以及第三方的违约行为。
二、欺诈角度
欺诈的认定：
- 如果第三方在承诺支付差价时，存在虚构事实、隐瞒真相等欺诈行为，且您因此遭受了损失，那么第三方可能构成欺诈。
- 欺诈行为通常涉及故意误导对方，使其基于错误的认识而作出意思表示，从而损害对方的利益。
维权途径：
- 如果您认为第三方存在欺诈行为，您可以向公安机关报案，要求追究其刑事责任。同时，您也可以向人民法院提起民事诉讼，要求第三方赔偿因欺诈行为给您造成的损失。
- 在报案或诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明第三方的欺诈行为以及您因此遭受的损失。
三、其他建议
收集证据：
- 无论您选择从合同违约还是欺诈角度维权，都需要收集充分的证据来支持您的主张。这包括但不限于合同文本、聊天记录、转账记录、证人证言等。
咨询专业律师：
- 由于法律问题的复杂性和专业性，建议您在处理此类纠纷时咨询专业律师的意见。律师可以根据您的具体情况，为您提供更具体、更专业的法律建议和维权方案。不过，在此您可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况给出专业的法律意见。
谨慎交易：
- 在未来的房产交易中，建议您更加谨慎地选择交易对象和交易方式。尽量与信誉良好的第三方进行交易，并签订书面合同以明确双方的权利和义务。
综上所述，针对您提出的问题，您可以从合同违约和欺诈两个角度进行维权。在处理此类纠纷时，请务必收集充分的证据并咨询专业律师的意见。如果您有任何进一步的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。