关于“彩虹易购上的京东e卡不还会被起诉吗”这个问题，我可以明确地告诉你：如果你拖欠了彩虹易购上的京东e卡款项，并且长时间不还，那么存在被起诉的风险。接下来，我将从几个方面详细解释这个问题。

1. 合同义务与违约责任：

   • 当你从彩虹易购上购买京东e卡时，你与彩虹易购之间就形成了买卖合同关系。根据合同法的相关规定，你有义务按照约定的时间和金额支付款项。
   • 如果你未按时支付款项，就构成了违约，彩虹易购有权要求你承担违约责任，包括但不限于支付逾期利息、违约金等。

2. 法律诉讼的可能性：

   • 如果彩虹易购多次催款无果，他们可能会选择通过法律途径来维护自己的权益。这包括向法院提起诉讼，要求你支付拖欠的款项以及相应的利息和费用。
   • 法院在受理此类案件后，会根据事实和法律进行公正审判。如果你被判定为违约，就需要承担相应的法律责任，包括支付款项、赔偿损失等。

3. 实际案例与法律依据：

   • 在实际中，类似因拖欠款项而被起诉的案例并不少见。这些案例表明，如果债权人认为有必要，他们确实会采取法律行动来追回款项。
   • 法律依据方面，《中华人民共和国民法典》第六百七十五条和第六百七十六条分别规定了借款人返还借款的期限和逾期返还借款的责任。这些条款为债权人提供了法律支持，使他们能够在必要时通过法律途径来维护自己的权益。

4. 建议与解决方案：

   • 如果你确实面临支付困难，建议主动与彩虹易购沟通，说明情况并寻求解决方案。例如，你可以尝试申请延期支付、分期支付或者通过其他方式来解决支付问题。
   • 避免逃避责任或置之不理，因为这样做只会让问题变得更加严重。积极面对并解决问题，才是明智的选择。

综上所述，如果你拖欠了彩虹易购上的京东e卡款项，并且长时间不还，那么存在被起诉的风险。因此，我建议你尽快与彩虹易购沟通并解决支付问题，以避免不必要的法律纠纷。