当拆迁房的老人过世后，关于房产证的办理，需要遵循一系列法律程序来确保房产的合法转移。以下是一个详细且清晰的解答流程：
一、明确继承人与继承份额
首先，需要确定房产的继承人以及各自的继承份额。这主要依据两种情况：
遗嘱继承：如果老人生前立有合法有效的遗嘱，那么房产将按照遗嘱的内容进行分配。遗嘱的形式多样，包括公证遗嘱、自书遗嘱等，其中公证遗嘱具有最高的法律效力。
法定继承：如果老人没有留下遗嘱，那么房产将按照《中华人民共和国民法典》规定的法定继承顺序进行分配。第一顺序继承人包括配偶、子女、父母；第二顺序继承人则包括兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。在同一顺序的继承人中，份额一般均等，但在特殊情况下也可以有所调整。
二、办理继承手续
确定了继承人和继承份额后，接下来需要办理继承手续。这主要包括两个步骤：
准备材料：继承人需要准备被继承人的死亡证明、拆迁房的相关证明材料（如动迁协议）、继承人的身份证明、亲属关系证明以及遗嘱（如果有的话）等。
继承公证或法院诉讼：继承人可以选择前往公证机构办理继承公证，或者通过法院诉讼来确认继承份额。公证机构或法院将对提交的材料进行审核，并出具继承公证书或判决书。
三、办理房产证过户手续
在获得了继承公证书或判决书后，继承人就可以开始办理房产证的过户手续了。这包括以下几个步骤：
准备并提交材料：继承人需要携带继承公证书（或判决书）、身份证明、死亡证明、拆迁房相关证明材料以及税费缴纳凭证等，前往房屋所在地的不动产登记部门提交申请，并填写申请表。
审核与登记：不动产登记部门将对提交的材料进行审核，确认其真实性和合法性。这可能涉及房产的测绘与评估。审核通过后，不动产登记部门将办理房产证的变更手续，将房产证登记在继承人名下。
缴纳税费：在办理过程中，继承人需要按照规定缴纳契税、印花税等税费。具体的税费标准可能因地区而异，因此建议咨询当地税务部门以获取准确信息。
四、领取房产证
完成了上述所有步骤后，继承人就可以前往不动产登记部门领取新的房产证了。
五、特殊情况处理
在办理过程中，可能会遇到一些特殊情况，如部分继承人无法到场或放弃继承、继承份额存在争议等。对于这些情况，可以采取以下措施：
如果部分继承人无法到场或放弃继承，可以委托其他继承人或代理人代为办理，并提供授权委托书。放弃继承的继承人需要出具书面声明并办理公证。
如果继承人之间对继承份额存在争议，可以通过向人民法院提起诉讼来解决。凭生效的判决书办理房产证。
不同地区可能对所需材料及办理流程有差异。如果拆迁房存在抵押、查封等特殊情况，建议咨询专业律师以获取解决方案。
综上所述，拆迁房老人过世后领取房产证需要遵循法定程序，明确继承人及继承份额，办理继承手续，准备并提交相关材料至不动产登记部门，经审核通过后缴纳税费并领取房产证。在整个过程中，务必确保所有提交材料的真实性和完整性，并严格遵守相关法律法规和程序要求。如有任何疑问或复杂情况，建议及时咨询专业律师或相关机构以获取准确的法律意见和帮助。