核心结论：打架砸了饭店东西，根据不同情况，处理方式有所不同，主要涉及民事赔偿和可能面临的行政处罚或刑事处罚，以下是具体分析。

1. 民事赔偿方面

   • 责任主体：实施打架砸东西行为的人是直接责任人，需要承担对饭店物品损坏的赔偿责任。如果打架双方都有过错，根据各自的过错程度按比例分担赔偿责任。例如，一方挑起事端，过错较大，可能承担70%的赔偿责任，另一方有过错但相对较小，承担30%的赔偿责任。
   • 赔偿范围：包括饭店被损坏物品的实际价值，如餐具、桌椅、电器等的购置费用，如果物品有折旧，按照合理的折旧率计算赔偿金额。同时，如果饭店因为物品损坏导致无法正常营业，还可能涉及停业期间的合理损失赔偿，比如预期的营业收入减少等，但需要饭店提供相应的证据来证明损失的具体数额。
   • 解决途径：双方可以自行协商赔偿事宜，达成赔偿协议。如果协商不成，饭店可以向法院提起民事诉讼，要求侵权人赔偿损失。在诉讼过程中，饭店需要提供物品损坏的证据，如现场照片、视频、购买凭证等，以证明自己的损失。

2. 行政处罚方面

   • 处罚依据：如果打架行为情节较轻，没有造成严重后果，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的规定，可能会受到行政处罚。例如，故意损毁公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。同时，打架行为如果违反了治安管理规定，也会根据具体情节受到相应的处罚，如殴打他人的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
   • 处罚程序：公安机关在接到报案后，会进行调查取证，根据调查结果依法作出处罚决定。被处罚人对处罚决定不服的，可以依法申请行政复议或者提起行政诉讼。

3. 刑事处罚方面

   • 犯罪构成：如果打架砸东西的行为情节严重，造成饭店财物损失数额较大或者有其他严重情节的，可能构成故意毁坏财物罪。根据《中华人民共和国刑法》的规定，故意毁坏公私财物，数额较大或者有其他严重情节的，处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他特别严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑。同时，如果打架行为造成他人轻伤以上后果的，还可能构成故意伤害罪，根据伤害程度不同，面临不同的刑事处罚。
   • 刑事诉讼程序：公安机关会立案侦查，收集证据，查明犯罪事实。如果证据确实充分，会将案件移送检察机关审查起诉。检察机关审查后认为构成犯罪的，会向法院提起公诉。法院会根据案件事实和法律规定进行审判，作出判决。

建议：如果发生了打架砸饭店东西的情况，建议当事人积极与饭店协商赔偿事宜，争取达成和解，避免矛盾进一步激化。如果涉及到行政处罚或刑事处罚，要积极配合相关部门的调查和处理，如实陈述事实，争取从轻或减轻处罚。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。