针对您提出的“没签农村劳动合同离职怎么赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、未签劳动合同的法律责任
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这一规定同样适用于农村地区的劳动关系，旨在保护劳动者的合法权益，并督促用人单位及时与劳动者签订书面劳动合同。
二、离职时的赔偿计算方式
双倍工资差额的计算：
- 如果您在农村地区工作，且用人单位未与您签订劳动合同，您有权要求用人单位支付从用工满一个月的次日至离职前一日（或补订书面劳动合同的前一日，但最长不超过十一个月）的双倍工资差额。
- 计算公式为：双倍工资差额 = 该期间内实际获得的月工资数额 × 2 - 该期间内已支付的工资总额。例如，若您月平均工资为3000元，且用人单位未与您签订劳动合同的时间为6个月，则您有权要求用人单位支付双倍工资差额为3000元 × 6（实际应计算为双倍部分，即3000元×5个月双倍，因第一个月不计算双倍，此处简化说明）的差额部分，具体为已支付工资外再支付3000元×5=15000元中的双倍差额部分（实际为额外支付5个月工资，即15000元，因第一个月工资已正常支付）。更准确的表述是，您应获得这6个月中，除第一个月外，其余5个月每月额外的一倍工资，即5个月×3000元=15000元作为赔偿。
经济补偿金的适用情形：
- 在一般情况下，如果您主动离职且用人单位无过错，则用人单位无需支付经济补偿金。
- 但是，如果用人单位存在未及时足额支付劳动报酬、未依法缴纳社保等违法行为，导致您被迫解除合同，那么用人单位需要按每满一年支付一个月工资的标准向您支付经济补偿金。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，则向您支付半个月工资的经济补偿。
三、主张赔偿的注意事项
时效限制：
- 您需要在知道或应当知道自己的权利被侵害之日起一年内申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。超过此时效，您可能面临败诉的风险。
证据收集：
- 为了证明您与用人单位之间的劳动关系及入职时间，您需要积极收集相关证据。这些证据包括但不限于工资支付凭证、社会保险费缴纳记录（如有）、工作证、服务证、招工招聘登记表、考勤记录以及其他劳动者的证言等。同时，银行流水、聊天记录等也可以作为辅助证据。
维权途径：
- 建议您优先通过与用人单位协商解决争议。如果无法达成一致，您可以向当地的劳动监察部门投诉，或者通过劳动仲裁、诉讼等法律途径来维护自己的权益。在维权过程中，请务必保留完整的证据链，以便更好地支持您的主张。
四、总结与建议
对于未签订劳动合同而自行离职的劳动者来说，了解并维护自己的合法权益至关重要。在维权过程中，您需要注意仲裁时效和证据收集两个关键点。同时，也要了解经济补偿的特定情形和计算方法。如果您需要更具体的帮助或建议，我建议您咨询专业律师或当地劳动监察部门，以便更好地维护自己的合法权益。