结论前置：关于抽红包抽到80元离职后公司是否可以不兑现的问题，这主要取决于红包的性质以及公司是否有相关的规章制度或承诺。以下是从不同角度进行的分析：

1. 红包性质为劳动报酬或福利：

   • 如果红包是公司作为劳动报酬或福利的一部分发放给员工的，那么这种红包就构成了员工劳动所得的一部分。根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，公司应当按时足额支付员工的劳动报酬，包括各种形式的奖金、津贴和补贴等。因此，在这种情况下，公司无权因为员工离职而拒绝兑现红包。
   • 法律建议：如果公司拒绝兑现，员工可以与公司进行协商，要求公司按照约定支付红包。如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉，或者通过劳动仲裁、诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。

2. 红包性质为赠与或抽奖所得：

   • 如果红包是公司作为赠与或者抽奖活动的一部分发放给员工的，那么这种红包的性质就可能有所不同。赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受的一种合同。而抽奖活动则通常会有相应的规则和条款来规定中奖者的权益和义务。
   • 分析：在这种情况下，如果公司没有在赠与合同或抽奖规则中明确规定员工离职后红包的处理方式，那么公司可能无权单方面拒绝兑现。但是，如果公司有明确规定，比如“中奖者必须在职才能领取红包”等，那么公司就有权根据规定来处理。
   • 法律建议：员工在参与抽奖活动或接受赠与时，应当仔细阅读相关的规则和条款，了解自己的权益和义务。如果公司拒绝兑现红包，员工可以根据规则和条款与公司进行协商或寻求法律帮助。

3. 公司规章制度或承诺：

   • 除了红包的性质外，公司是否有相关的规章制度或承诺也是决定红包是否兑现的重要因素。如果公司有明确的规章制度规定员工离职后红包的处理方式，或者公司曾经向员工承诺过离职后也会兑现红包，那么公司就应当遵守这些规定或承诺。
   • 法律建议：员工在入职时或参与抽奖活动时，应当了解公司的相关规章制度和承诺。如果公司拒绝兑现红包，员工可以依据这些规章制度或承诺与公司进行协商或寻求法律帮助。

总结与进一步行动建议：

• 员工在遇到公司拒绝兑现红包的情况时，首先应当了解红包的性质以及公司是否有相关的规章制度或承诺。
• 如果红包构成劳动报酬或福利的一部分，员工有权要求公司兑现，并可以通过协商、投诉或法律途径来维护自己的权益。
• 如果红包是赠与或抽奖所得，员工应当仔细阅读相关规则和条款，了解自己的权益和义务，并根据情况与公司进行协商或寻求法律帮助。
• 在任何情况下，员工都应当保留好相关证据，如红包发放记录、公司规章制度、承诺书等，以便在需要时提供证明。

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