买卖合同开具发票时间一般不是诉讼时效起算时间，但特定情形下可能成为起算点，具体分析如下：

1. 通常情况下，开具发票时间并非诉讼时效起算点
   根据《民法典》第一百八十八条，诉讼时效期间自权利人知道或应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。在买卖合同纠纷中，诉讼时效起算点通常为：

   • 买方未支付货款时，自合同约定的付款期限届满次日起算；
     
   • 合同未约定付款期限时，自买方收到货物或提取货物单证之日起算（《民法典》第六百二十八条）。
     开具发票是卖方的附随义务，与买方支付货款的义务无直接对等关系，因此发票开具时间本身不触发诉讼时效。

2. 特殊情形下，发票可能成为诉讼时效起算依据
   若合同明确约定“以开具发票作为付款条件”（如“卖方开具发票后买方付款”），则：

   • 发票开具行为可能被认定为买方付款义务的成就条件；
     
   • 诉讼时效自发票开具且买方收到之日起算（若买方此时仍不付款，卖方应知权利受损）。
     但需注意：此类约定需明确具体，若仅笼统约定“先票后款”而未明确时间节点，仍需结合合同其他条款或交易习惯综合判断。

3. 实务建议

   • 卖方应在合同中明确约定付款期限及发票开具与付款的先后顺序，避免歧义；
     
   • 若买方拖延付款，卖方应及时通过书面催告、律师函等方式固定权利受损证据，中断诉讼时效；
     
   • 买方若主张以发票开具时间起算诉讼时效，需承担举证责任，证明双方存在“先票后款”的明确约定。

总结：发票开具时间通常不直接决定诉讼时效起算，但合同有特殊约定时可能例外。建议根据具体合同条款及交易背景综合判断，必要时委托律师分析证据链完整性。如有进一步疑问，可直接向我咨询买卖合同纠纷相关问题。