在施工合同未完工而提前解除的情况下，材料款索赔的优先权认定，主要依据的是合同解除后的债权债务处理原则以及相关法律法规中关于优先受偿权的规定。以下从不同角度对此问题进行分析：

一、合同解除后的债权债务处理原则

当施工合同因各种原因（如双方协商一致、一方违约等）提前解除时，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同解除后，尚未履行的，终止履行；已经履行的，根据履行情况和合同性质，当事人可以请求恢复原状或者采取其他补救措施，并有权请求赔偿损失。在施工合同中，这通常意味着承包商有权就已完成的工作部分和已采购但未使用的材料等，向发包商主张相应的款项。

二、材料款索赔的优先权认定

1. 合同约定优先：

   • 如果施工合同中明确约定了合同解除后材料款的处理方式，包括优先受偿权等，那么应当首先遵循合同约定。合同是双方意思自治的体现，只要合同内容不违反法律、行政法规的强制性规定，就应当被尊重和执行。

2. 法定优先受偿权：

   • 在没有合同约定或者合同约定不明确的情况下，可以依据相关法律法规中关于优先受偿权的规定来处理。例如，《中华人民共和国民法典》第八百零七条规定：“发包人未按照约定支付价款的，承包人可以催告发包人在合理期限内支付价款。发包人逾期不支付的，除根据建设工程的性质不宜折价、拍卖外，承包人可以与发包人协议将该工程折价，也可以请求人民法院将该工程依法拍卖。建设工程的价款就该工程折价或者拍卖的价款优先受偿。”虽然这一条款主要针对的是工程价款的优先受偿权，但在实践中，对于材料款等因工程而产生的费用，也可能被视为工程价款的一部分，从而享有优先受偿权。不过，具体是否享有优先受偿权，还需根据案件具体情况和法院的裁判观点来确定。

3. 实际履行情况与公平原则：

   • 在认定材料款索赔的优先权时，法院还会考虑实际履行情况、双方的过错程度以及公平原则等因素。例如，如果承包商已经按照合同约定采购了材料，但因发包商的原因导致合同解除，且这些材料无法用于其他工程或难以变现，那么从公平原则出发，承包商可能更有权就这些材料款主张优先受偿。

三、建议与注意事项

• 完善合同条款：在签订施工合同时，双方应当明确约定合同解除后材料款的处理方式，包括优先受偿权等，以减少后续纠纷的发生。
• 及时主张权利：一旦合同解除，承包商应当及时向发包商主张材料款等费用，并保留好相关证据，如采购合同、发票、付款凭证等。
• 寻求法律帮助：如果双方无法就材料款索赔的优先权达成一致意见，承包商可以寻求法律帮助，通过诉讼或仲裁等方式来维护自己的合法权益。

综上所述，施工合同未完工提前解除时，材料款索赔的优先权认定是一个复杂的问题，需要综合考虑合同约定、法律法规以及实际履行情况等多种因素。如果您面临此类问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。