有合同并不意味着一定能仲裁，能否仲裁取决于合同中的仲裁条款是否有效以及争议事项是否属于仲裁机构的受案范围。以下是对此问题的详细分析：

一、仲裁的基本条件

根据《中华人民共和国仲裁法》的相关规定，要启动仲裁程序，必须满足以下条件：

1. 存在有效的仲裁协议：这是申请仲裁的前提。仲裁协议可以是合同中预先订立的仲裁条款，也可以是纠纷发生后双方书面达成的仲裁协议。该协议应明确约定仲裁机构、仲裁事项，并体现双方请求仲裁的真实意愿。若仲裁条款存在法定无效情形，如约定的仲裁事项超出法律规定的仲裁范围、无民事行为能力人或限制民事行为能力人订立的仲裁协议、一方采取胁迫手段迫使对方订立仲裁协议等，则该仲裁条款无效，此时不能通过仲裁解决纠纷。
2. 仲裁事项属于受理范围：仲裁适用于平等主体的公民、法人和其他组织之间的合同纠纷及其他财产权益纠纷，但不适用于婚姻、收养、监护、扶养、继承等身份关系纠纷以及行政争议。

二、仲裁协议的独立性与有效性

仲裁协议独立于合同本身，合同的变更、解除、终止或无效不影响仲裁协议的效力。只要仲裁协议内容合法、明确，且双方意思表示真实，它就构成启动仲裁程序的合法基础。然而，如果仲裁协议本身存在瑕疵或无效情形，那么即使合同中有仲裁条款，也可能无法通过仲裁解决纠纷。

三、特殊情况下的仲裁选择

1. 双方协商一致变更：即使合同中存在有效的仲裁条款，双方当事人仍可通过协商一致，达成书面协议放弃仲裁条款，选择通过诉讼或其他方式解决纠纷。这种变更应明确、具体，并以书面形式体现，以确保其法律效力。
2. 当事人的选择权：在发生合同纠纷时，即使存在有效的仲裁条款，当事人仍有权选择是否按照仲裁条款去申请仲裁。但需要注意的是，一旦选择了仲裁并获得了裁决，通常就不能再向法院起诉（除非存在特定的法定撤销或不予执行的理由）。

四、实际操作建议

1. 在签订合同时：应仔细审查仲裁条款的有效性和公平性，确保其符合自身利益和法律规定。如果希望纠纷能够通过仲裁解决，应确保仲裁条款明确、具体，并符合法律要求。
2. 在决定是否通过仲裁解决纠纷前：建议咨询专业律师（即我本人）的意见，以充分了解仲裁和诉讼的利弊及可能的风险。我可以根据您的具体情况，提供针对性的法律建议。
3. 如需变更仲裁条款或选择其他争议解决方式：应确保双方达成一致意见，并以书面形式明确记录。这有助于避免后续纠纷和误解。

举例说明：假设您与一家公司签订了一份销售合同，并在合同中约定了仲裁条款。后来，双方因合同履行问题发生纠纷。如果仲裁条款有效且争议事项属于仲裁机构的受案范围，那么您可以选择通过仲裁解决纠纷。但如果仲裁条款无效或争议事项不属于仲裁机构的受案范围，那么您可能需要通过诉讼或其他方式解决纠纷。

综上所述，有合同并不意味着一定能仲裁。能否仲裁取决于合同中的仲裁条款是否有效以及争议事项是否属于仲裁机构的受案范围。如果您在合同纠纷中遇到任何问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。