单位采购三家比价时，建议明确写明报价时间。以下从不同角度进行分析说明：

1. 从规范采购流程的角度：写明报价时间能够确保整个采购比价过程有序进行。明确的时间节点可以让供应商清楚知晓何时提交报价，避免因时间不明确导致供应商报价混乱，比如有的供应商过早报价，有的过晚报价，影响比价的公平性和公正性。同时，也有利于采购单位按照既定时间安排后续的评审、决策等工作，提高采购效率。例如，采购单位规定在某月某日上午10点前供应商提交报价，那么所有供应商都应在这个时间前完成报价，采购单位可以在该时间后统一开启报价文件进行评审。
2. 从保障公平竞争的角度：统一的报价时间能够为所有参与比价的供应商创造一个公平的竞争环境。如果报价时间不明确，可能会出现部分供应商提前得知其他供应商的报价信息，从而调整自己的报价策略，这显然对其他不知情的供应商不公平。而明确报价时间可以防止这种情况的发生，保证每个供应商都是在相同的信息条件下进行报价，使比价结果更能真实反映各供应商的报价水平和竞争力。
3. 从法律合规的角度：在一些法律法规和采购规章制度中，对于采购流程的规范性和透明度有明确要求。明确报价时间可以作为采购文件的重要组成部分，体现采购过程的公开、公平、公正原则，符合法律合规的要求。如果采购过程中没有明确报价时间，可能会被认为采购程序存在瑕疵，在后续的审计、监督等环节中引发问题。
4. 从后续纠纷处理的角度：如果采购过程中出现争议或纠纷，明确的报价时间可以作为重要的证据之一。例如，如果有供应商质疑采购过程不公平，质疑其他供应商的报价时间不符合要求，那么明确的报价时间规定可以清晰地证明采购单位的操作是否合规，有助于快速、有效地解决纠纷。