面对借条只有照片和转账记录，而被告人不承认借款事实的情况，您不必过于担心，因为通过合理收集补充证据和采取适当的法律措施，您仍然有机会维护自己的合法权益。以下是一些详细且有条理的建议：
一、收集并整理现有证据
借条照片：确保借条照片清晰可辨，能够完整展示借条的内容，包括借款金额、借款日期、还款日期、双方姓名等关键信息。如果可能，尝试获取借条的原件或复印件以增强证据效力。
转账记录：详细整理所有与借款相关的转账记录，包括转账时间、转账金额、转账双方账户信息等。特别注意查看转账时是否有备注“借款”等关键信息，这有助于证明资金流转的性质。
二、收集补充证据以形成完整证据链
聊天记录：检查双方关于借款的聊天记录，特别是涉及借款金额、用途、还款时间等关键信息的讨论。这些聊天记录可以作为借款事实的佐证，增强证据的说服力。
证人证言：如果借款时有第三人在场，他们的证言将对证明借款事实起到重要作用。请确保证人能够出庭作证，并准备好详细的证词，以支持您的主张。
录音录像：在借款或催款过程中，如果录制了音频或视频资料，且内容清晰、真实，同样能作为有力证据使用。这些资料可以展示双方关于借款的沟通情况，进一步证明借款事实的存在。
三、与对方沟通协商
在掌握充分证据的基础上，尝试再次与对方进行冷静、理智的沟通。您可以明确指出转账记录和借条照片的存在，以及不承认借款的不合理性。沟通过程中可以录音或录像，以固定对方的陈述作为后续证据。如果对方在沟通中承认借款事实，这将极大地增强您在后续纠纷解决中的优势。
四、寻求法律途径解决
发送催款律师函：如果沟通无果，您可以考虑委托专业律师起草并发送催款律师函。律师函的法律效力能给对方施加压力，促使其承认借款并履行还款义务。
申请调解：向人民调解委员会或其他相关调解机构申请调解也是一个不错的选择。调解过程公正、客观，有助于双方达成和解协议，避免诉讼带来的时间和成本消耗。
提起诉讼：若对方仍然坚决否认借款事实，且其他方式无法解决纠纷，您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提交转账记录、借条照片及其他相关证据，以支持您的诉讼请求。法院将依法审理并作出判决。如判决支持您的诉讼请求而对方仍不履行还款义务，您可以申请强制执行以维护自己的合法权益。
五、注意事项
证据的合法性与真实性：在收集证据的过程中，请确保所有证据均真实、合法，不得伪造或篡改。否则，您将可能承担法律责任。
诉讼时效：请注意诉讼时效问题，确保在法定期限内提起诉讼，以免丧失胜诉权。
法律咨询与援助：在处理此类纠纷时，您可以寻求专业律师的法律咨询和帮助。律师将能够为您提供专业的法律意见和指导，确保您的权益得到充分保护。
综上所述，即使借条只有照片和转账记录，只要您能够积极收集证据并形成完整的证据链，同时遵循正确的法律程序，您仍然有机会通过法律手段成功追讨借款。