结论：公司包吃后面不包了，这一行为本身通常不直接构成劳动仲裁的受理范围，但若因此引发了与劳动合同相关的争议，如工资调整、福利待遇变更等，且双方无法协商一致，那么你可以考虑通过劳动仲裁来维护自己的权益。

详细分析：

1. 劳动合同的约定：

   • 首先，需要查看你与公司签订的劳动合同中是否有关于“包吃”这一福利待遇的明确约定。如果合同中有明确条款规定公司应提供包吃这一福利，而公司后续无故取消，那么这可能构成违约行为。
   • 在这种情况下，你可以先尝试与公司进行协商，要求公司继续履行合同中的约定。如果协商无果，你可以考虑通过劳动仲裁来维护自己的权益，要求公司承担违约责任或恢复原福利待遇。

2. 福利待遇的变更：

   • 如果劳动合同中没有明确约定“包吃”这一福利待遇，或者合同中规定了公司有权根据经营情况调整福利待遇，那么公司取消包吃可能并不构成违约。
   • 然而，即使在这种情况下，如果公司取消包吃导致你的实际收入（包括工资和福利待遇）显著降低，且这种降低并非由于你的工作表现或公司经营状况的正常波动所导致，那么你可能可以主张公司违反了劳动法的相关规定，如未按照劳动合同约定支付劳动报酬或未提供必要的劳动条件。在这种情况下，你也可以考虑通过劳动仲裁来寻求救济。

3. 劳动仲裁的受理范围：

   • 劳动仲裁主要受理因确认劳动关系发生的争议、因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议、因除名、辞退和辞职、离职发生的争议、因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议等。
   • 因此，如果公司取消包吃这一行为引发了上述范围内的争议，且双方无法协商一致，那么你可以向劳动仲裁机构申请仲裁。

建议：

• 在决定是否申请劳动仲裁之前，建议你先仔细审查劳动合同中的相关条款，并收集相关证据（如工资条、福利待遇证明等）来支持你的主张。
• 同时，你也可以尝试与公司进行协商，看是否能够达成一致意见。如果协商无果，且你认为自己的权益受到了侵害，那么你可以考虑向劳动仲裁机构申请仲裁。
• 在申请仲裁时，你需要按照劳动仲裁机构的要求提交相关证据和材料，并遵循仲裁程序的规定进行陈述和辩论。

后续行动：

• 如果你对劳动仲裁程序不熟悉或担心自己的权益无法得到有效维护，你可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。