核心结论：当市场监督管理局上门指出产品宣传不符时，您需要积极配合调查，及时准备并提交相关材料，同时根据具体情况采取相应措施来应对可能的处罚或整改要求。以下是具体处理步骤和注意事项：

1. 配合调查，了解具体情况

• 态度友好，积极配合：市场监督管理局上门调查时，您应保持友好态度，积极配合其工作。这有助于建立良好的沟通氛围，为后续处理打下基础。
• 了解具体不符点：向执法人员详细询问产品宣传中哪些内容与实际不符，以及他们掌握的证据情况。这有助于您准确判断问题的严重性和可能面临的处罚。

2. 准备并提交相关材料

• 收集证据材料：根据执法人员指出的问题，迅速收集相关证据材料，如产品说明书、广告宣传资料、检测报告、合同协议等。这些材料将用于证明您的产品宣传是否确实存在不符情况，以及不符的程度和原因。
• 提交书面说明：在收集到足够证据后，撰写一份详细的书面说明，解释产品宣传不符的原因、整改措施以及未来避免类似问题的计划。这份说明应客观、真实、全面地反映情况，以争取执法部门的理解和支持。

3. 根据情况采取相应措施

• 若宣传确实不符且情节轻微：承认错误，积极整改，并承诺未来严格遵守相关法律法规和广告宣传规范。这种情况下，执法部门可能会给予警告、罚款等较轻的处罚，或者要求您进行整改而不予处罚。
• 若宣传不符情节严重或存在故意欺诈：除了积极整改外，您还需要做好应对更严厉处罚的准备，如高额罚款、吊销营业执照等。在这种情况下，建议您寻求专业法律帮助，以制定更有效的应对策略。
• 若对执法部门的认定有异议：您可以在收到处罚决定书后，依法申请行政复议或提起行政诉讼，维护自己的合法权益。但在此之前，务必确保您有充分的证据和理由来支持您的异议。

4. 加强内部管理，避免类似问题再次发生

• 完善宣传审核机制：建立严格的宣传审核流程，确保所有对外宣传内容都经过法律审查和事实核实，避免夸大其词或虚假宣传。
• 加强员工培训：定期对员工进行法律法规和广告宣传规范的培训，提高他们的法律意识和合规意识，减少因人为因素导致的宣传不符问题。

在处理此类问题时，务必保持冷静、理性，积极配合执法部门的工作，并根据实际情况采取恰当的措施来应对。如果您在处理过程中遇到任何法律难题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。