核心结论：实习期工作10天离职，工资一般应按照实际工作天数和双方约定的工资标准来计算，但具体计算方式可能因实习协议约定、公司规章制度以及是否为劳动关系等情况有所不同。以下分情况详细说明：

1. 存在书面实习协议且明确约定工资计算方式
   • 如果您与用人单位签订了书面的实习协议，并且协议中明确约定了工资的计算方式，比如按日计算、按月计算后折算等，那么应当按照协议的约定来计算这10天的工资。例如，协议约定每月工资为3000元，按每月22个工作日计算，那么您工作10天的工资就是3000÷22×10 ≈ 1363.64元。
   • 依据：根据《民法典》第四百六十五条规定，依法成立的合同，受法律保护。依法成立的合同，仅对当事人具有法律约束力，但是法律另有规定的除外。所以双方在实习协议中的约定是具有法律效力的，双方都应当遵守。
2. 没有书面实习协议，但存在事实劳动关系
   • 如果您与用人单位之间形成了事实上的劳动关系，虽然没有签订书面实习协议，但您实际为用人单位提供了劳动，用人单位也接受了您的劳动，那么用人单位应当按照同岗位或者相近岗位劳动者的工资标准，结合您实际工作的天数来支付工资。比如，同岗位劳动者月工资为4000元，您工作10天，那么您的工资就是4000÷当月实际工作日×10。
   • 依据：根据《劳动法》第五十条规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。所以用人单位有义务按照您实际工作的天数支付相应的工资。
3. 没有书面实习协议，也不属于劳动关系（如在校学生实习）
   • 如果您是在校学生，到用人单位进行实习，这种情况下一般不属于劳动关系，而是属于民事劳务关系。此时工资的计算可以参照双方口头约定或者行业惯例。如果双方没有口头约定，也没有行业惯例可循，那么可以参考当地相同岗位或者类似岗位的市场价格，结合您实际工作的天数来协商确定工资数额。
   • 依据：虽然在校学生实习不属于劳动关系，但根据公平原则和等价有偿原则，您为用人单位提供了劳动，用人单位应当给予相应的报酬。

温馨提示：如果用人单位拒绝支付您这10天的工资，或者对工资计算方式存在争议，您可以先与用人单位进行协商解决。如果协商不成，您可以向当地的劳动监察部门投诉，或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁（如果是劳动关系），也可以直接向人民法院提起诉讼（如果是民事劳务关系）。如果您还有其他疑问，欢迎随时向我咨询。