结论前置：租的农田瞒着户主办了建设用地，这一行为通常是违法的，可能涉及未经批准非法占用土地、擅自改变土地用途等违法行为。

详细分析：

1. 土地用途管制原则：

   • 根据我国《土地管理法》的相关规定，国家实行土地用途管制制度。土地用途分为农用地、建设用地和未利用地，各类土地用途的变更需依法经过批准。农田作为农用地，其用途的变更，特别是转变为建设用地，必须经过严格的审批程序。

2. 非法占用土地的法律后果：

   • 如果未经批准，擅自将农田转变为建设用地，这构成了非法占用土地的行为。根据《土地管理法》第七十七条，未经批准或者采取欺骗手段骗取批准，非法占用土地的，由县级以上人民政府自然资源主管部门责令退还非法占用的土地，对违反土地利用总体规划擅自将农用地改为建设用地的，限期拆除在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施，恢复土地原状，对符合土地利用总体规划的，没收在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施，可以并处罚款。

3. 擅自改变土地用途的法律后果：

   • 即使土地是通过租赁等方式获得的，承租人也无权擅自改变土地用途。如果承租人瞒着户主将农田用于建设，这同样违反了土地用途管制原则，可能面临与非法占用土地相似的法律后果。此外，这种行为还可能构成对户主土地权益的侵害，户主有权要求承租人停止侵害、恢复原状，并可能要求赔偿损失。

4. 特殊情况与例外：

   • 当然，也存在一些特殊情况或例外，如某些临时用地或特定项目用地可能通过特殊程序获得批准。但这些情况通常都有严格的条件和限制，且必须依法进行审批。在没有合法批准的情况下，任何擅自改变土地用途的行为都是违法的。

建议与行动：

• 立即停止违法行为：如果已经发生了瞒着户主将农田用于建设的情况，应立即停止这一行为，并尽快与户主沟通，寻求合法解决方案。
• 咨询专业律师：由于土地法律问题涉及复杂的法律关系和严格的审批程序，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。
• 配合相关部门调查：如果相关部门已经介入调查，应积极配合，如实说明情况，避免因隐瞒或抗拒调查而加重法律责任。

后续思考：

• 在租赁土地时，应明确土地用途和租赁期限，并确保租赁行为符合法律法规和土地利用规划。
• 对于任何涉及土地用途变更的行为，都应依法进行审批和备案，以避免法律风险。
• 在处理土地纠纷时，应保持冷静和理性，通过合法途径解决争议，避免采取过激行为或违法手段。

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