关于“住宿发票代开是否违法”的问题，首先我们需要明确一点：发票的开具应当遵循真实、合法、准确的原则，反映实际的交易内容和金额。现在，我们来具体分析这个问题。
一、住宿发票的正常开具
在正常的住宿服务中，酒店或住宿提供商在收取费用后，有义务向消费者开具与实际住宿服务相符的发票。这是《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国发票管理办法》以及《中华人民共和国税收征收管理法》等法律法规所明确规定的。发票是消费者消费的有效凭证，也是维护消费者权益和税收管理的重要工具。
二、代开发票的性质
如果代开的是与实际住宿服务相符的发票：这种情况下，虽然发票不是由直接的住宿服务提供者开具，但如果代开者具有合法的代开资格（如税务部门认可的代开机构），并且发票内容真实、准确，那么这种代开行为通常不被视为违法。
如果代开的是与实际住宿服务不符的发票：这种情况下，无论是金额、项目还是其他内容上的不符，都构成了虚开发票的行为。根据《中华人民共和国发票管理办法》及相关税收法规，虚开发票是违法的，它破坏了税收管理的正常秩序，损害了国家税收利益。
三、代开发票的法律后果
行政处罚：对于虚开发票的行为，税务部门有权进行查处，并依法给予行政处罚，包括罚款、没收违法所得等。
刑事责任：如果虚开发票的行为情节严重，构成犯罪的，将依法追究刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，虚开发票罪可能面临有期徒刑、拘役、管制以及罚金等刑罚。
四、建议与总结
对于消费者：在住宿时，应要求住宿提供商开具与实际服务相符的发票，并妥善保管。如果遇到拒绝开具或开具不实发票的情况，应及时向税务部门或消费者权益保护机构投诉。
对于住宿提供商：应严格遵守相关法律法规，确保发票的合法、准确开具。如果需要代开发票，应选择具有合法代开资格的机构，并确保发票内容与实际服务相符。
综上所述，住宿发票的代开行为是否违法，取决于代开发票的内容是否与实际住宿服务相符以及代开者是否具有合法的代开资格。在任何情况下，都应遵守相关法律法规，确保发票的合法、准确开具。