商场在顾客买货不排队且售货人员不予阻止的情况下，一般不直接承担侵权责任，但可能因管理失职承担一定责任，顾客可通过多种途径进行投诉。以下是对此问题的详细分析：
商场的责任分析
直接侵权责任：
- 在侵权损害的语境下，商场通常不会因为顾客不排队而直接承担侵权责任。侵权责任一般要求有明确的侵权行为、损害结果以及侵权行为与损害结果之间的因果关系。顾客不排队本身并不直接构成对商场或他人的侵权，除非因此导致了具体的损害（如踩踏事故、物品损坏等），且这种损害与商场的管理行为有直接关联。
管理责任：
- 商场作为公共场所的管理者，有义务维护秩序，确保顾客的安全和购物体验。如果商场明知或应知顾客不排队且售货人员不予阻止，可能因管理失职而承担一定的责任。这种责任更多是基于商场的管理义务，而非直接的侵权责任。例如，如果因顾客不排队导致商场内秩序混乱，进而引发其他顾客受伤或财产损失，商场可能需承担相应的赔偿责任。
投诉途径
向商场管理层投诉：
- 顾客可以直接向商场的管理层（如客服中心、值班经理等）反映问题，要求商场加强管理，维护秩序。这是最直接且有效的投诉方式，因为商场管理层有权对售货人员进行管理和指导。
向消费者协会投诉：
- 如果商场管理层未能妥善处理问题，顾客可以向当地的消费者协会投诉。消费者协会是保护消费者权益的公益组织，可以协助顾客与商场进行沟通，并可能提供法律援助或调解服务。
向相关行政部门投诉：
- 在某些情况下，顾客还可以向相关的行政部门（如市场监督管理局、商务局等）投诉商场的管理问题。这些部门有权对商场的经营管理行为进行监督和检查，并可能对违规行为进行处罚。
建议与提醒
- 保留证据：在投诉过程中，顾客应尽可能保留相关证据，如照片、视频、购物小票等，以便证明自己的权益受到了侵害。
- 理性沟通：在投诉时，顾客应保持理性，避免情绪化表达，以便更好地与商场或相关部门进行沟通。
- 了解法律：顾客可以了解相关的消费者权益保护法律，以便在投诉时更有依据地维护自己的权益。
综上所述，商场在顾客买货不排队且售货人员不予阻止的情况下，一般不直接承担侵权责任，但可能因管理失职承担一定责任。顾客可以通过向商场管理层、消费者协会或相关行政部门投诉来维护自己的权益。如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。