关于“日结农民工是否合法”的问题，这主要取决于日结工作的性质、内容以及是否符合相关法律法规的规定。

首先，从劳动关系的角度来看，日结工作本身并不违法。日结，即按日结算工资，是一种工资支付方式，它并不直接决定劳动关系的合法性。农民工通过日结方式获得报酬，只要这种工作是合法的、双方自愿的，并且符合劳动法等相关法律法规的规定，就是合法的。

然而，需要警惕的是，一些不法分子可能会利用日结工作的形式进行诈骗或非法活动。例如，有些犯罪团伙会以招募兼职为名，实则盗用求职者身份信息，非法转移涉诈资金，或者利用求职者的电话卡进行电话营销诈骗等。这些行为不仅违法，而且严重损害了求职者的权益。

为了保障自身权益，农民工在选择日结工作时，应当注意以下几点：

1. 仔细甄别招聘信息：选择正规、可靠的招聘渠道，避免被虚假信息所迷惑。
2. 了解工作内容和性质：在接受工作前，要详细了解工作的具体内容、性质以及可能涉及的风险，确保自己能够胜任并愿意承担相应责任。
3. 保护个人信息：切勿轻易交出身份证、银行卡、手机或进行人脸识别等敏感操作，以防个人信息被不法分子利用。
4. 签订合法合同：如果可能的话，尽量与用人单位签订书面合同，明确双方的权利和义务，以便在发生纠纷时能够依法维权。

此外，政府和相关机构也在积极采取措施保障农民工的权益。例如，《保障农民工工资支付条例》的实施，就进一步规范了工资支付行为，明确了工资清偿主体，加大了对违法行为的联合惩处力度，为农民工提供了更加有力的法律保障。

综上所述，日结农民工本身并不违法，但农民工在选择日结工作时需要保持警惕，确保工作的合法性和自身权益的安全。