针对您提出的“护工假日要双薪不给不来了”的问题，首先明确结论：护工在法定节假日加班时，确实有权要求获得不低于工资百分之三百的工资报酬，即通常所说的“双薪”或“三薪”。若用工单位不支付，护工可以依法维权。

以下是对此结论的详细解释：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，用人单位在法定休假日安排劳动者工作的，必须支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这是保障劳动者在特殊节假日为工作付出额外劳动时应得的经济补偿，体现了法律对劳动者权益的重视。

2. 护工与用工单位的关系：

   • 如果护工与用工单位确立了劳动关系，那么在法定节假日加班时，用工单位有法定的义务按照规定向护工支付3倍工资。
   • 如果护工是通过家政服务平台等中介形式来提供服务，与雇主建立的是劳务关系，虽然劳动法中关于加班的具体规定可能不能直接适用于此种劳务关系，但双方完全可以在劳务合同中自行约定法定节假日加班的报酬支付方式，通常也会参照劳动法的相关标准给予合理的补偿。

3. 维权途径：

   • 若用工单位拒绝支付法定节假日的加班工资，护工可以通过与用工单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等方式来维护自己的合法权益。

4. 实际案例：

   • 假设一个护工在春节这种法定节假日加班，按照规定，用工单位应支付不低于该护工平时工资三倍的加班工资。如果用工单位未支付，护工可以依据上述法律依据和维权途径来要求支付。

综上所述，护工在法定节假日加班时有权要求获得不低于工资百分之三百的工资报酬。若用工单位不支付，护工应依法维权，确保自己的合法权益得到保障。如果您在这方面遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。