公司因顾客投诉而罚员工钱，这一行为是否合法，需分情况讨论：
若公司规章制度或劳动合同中有明确规定，且规定合法合理：
- 合法性分析：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位在制定、修改或者决定有关劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生、保险福利、职工培训、劳动纪律以及劳动定额管理等直接涉及劳动者切身利益的规章制度或者重大事项时，应当经职工代表大会或者全体职工讨论，提出方案和意见，与工会或者职工代表平等协商确定。若公司规章制度或劳动合同中明确规定了因顾客投诉等情形可以对员工进行罚款，且该规定经过了上述民主程序，内容不违反法律、行政法规及政策规定，同时罚款数额合理，那么公司因顾客投诉罚员工钱的行为可能是合法的。但需注意，罚款的数额应当合理，不能过分高于员工因投诉可能给公司造成的损失，否则可能因显失公平而被认定为无效。
- 建议：员工在签署劳动合同时，应仔细阅读合同条款，特别是关于罚款等处罚措施的规定。若认为规定不合理或存在疑问，应及时向公司提出，并寻求法律意见。
若公司规章制度或劳动合同中无明确规定，或规定不合法不合理：
- 合法性分析：若公司规章制度或劳动合同中未明确规定因顾客投诉可以对员工进行罚款，或者规定的内容违反了法律、行政法规及政策规定，或者罚款数额过高显失公平，那么公司因顾客投诉罚员工钱的行为就是不合法的。员工有权拒绝接受不合理的罚款，并可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁维护自己的合法权益。
- 建议：员工在面对公司不合理的罚款要求时，应坚决拒绝，并保留好相关证据（如罚款通知、工资条等）。同时，可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求公司撤销罚款决定并赔偿因此造成的损失。
额外提醒：
- 罚款与扣减工资的区别：罚款是公司对员工的一种处罚措施，通常与员工的违规行为相关联；而扣减工资则可能是由于员工缺勤、迟到、早退等原因导致的工资减少。两者在性质上有所不同，但都需要遵守相关法律法规的规定。
- 员工权益保护：员工在劳动过程中享有诸多权益，包括但不限于获得劳动报酬、休息休假、劳动安全卫生保护等。若公司侵犯了员工的合法权益，员工有权依法维权。
总结：公司因顾客投诉罚员工钱是否合法，取决于公司规章制度或劳动合同中是否有明确规定且规定合法合理。若规定合法合理，则罚款行为可能合法；若规定不合法不合理或未规定，则罚款行为不合法。员工在面对公司罚款要求时，应仔细审查相关规定，并依法维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。