面对拖欠工资且经过人民调解委员会调解后拒不履行的情况，劳动者可以采取以下法律途径来维护自己的合法权益：

1. 向劳动监察部门投诉

   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第九条，用人单位违反国家规定，拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以向劳动行政部门投诉，劳动行政部门应当依法处理。
   • 处理流程：
     1. 劳动者应准备劳动合同、工资条、考勤记录等相关证据材料，以证明劳动关系及拖欠工资的事实。
     2. 通过拨打12333电话或直接前往当地劳动监察部门进行书面投诉，明确说明用人单位信息、拖欠工资的具体情况。
     3. 劳动监察部门将进行调查核实，若查实，将责令用人单位限期支付工资，并可加付赔偿金。

2. 申请劳动仲裁

   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条，发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 处理流程：
     1. 准备申请书（包含劳动者和用人单位的基本信息、仲裁请求、事实和理由）及相关证据材料（如劳动合同、工资条等）。
     2. 向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会递交申请材料。
     3. 仲裁委员会在5个工作日内决定是否受理，受理后一般在45日内结束审理，复杂案件可延期至多15日。
     4. 双方进行举证、质证、辩论，仲裁庭进行调解，若调解不成则作出裁决，该裁决具有法律效力。若用人单位不履行裁决，劳动者可向法院申请强制执行。

3. 向法院提起诉讼

   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条，对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。
   • 处理流程：
     1. 若对劳动仲裁结果不服，劳动者可在收到仲裁裁决书之日起15日内向人民法院提起诉讼。
     2. 法院按照民事诉讼程序进行立案、送达传票、开庭审理、判决等环节。
     3. 一审普通程序审结期限为6个月，简易程序为3个月。劳动者需准备好充分证据，积极配合法院审理工作，以获取公正判决。

4. 申请支付令

   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十条，用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。
   • 处理流程：
     1. 劳动者向当地人民法院提交申请书，说明用人单位拖欠工资的事实及金额。
     2. 法院依法审查后，若符合条件，将发出支付令，要求用人单位在规定期限内支付拖欠的工资。
     3. 若用人单位在收到支付令之日起15日内既不提出书面异议又不履行的，劳动者可申请强制执行。

在处理拖欠工资问题时，劳动者还需注意以下几点：

• 保留好相关证据：在整个维权过程中，劳动者应妥善保留所有相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录、银行流水明细、催款记录等，以证明劳动关系及拖欠工资的事实。
• 及时采取行动：一旦发现用人单位拖欠工资，劳动者应及时采取行动，避免超过法律规定的时效期限。
• 寻求法律援助：若劳动者在维权过程中遇到困难或经济困难，可向司法局申请免费律师服务，或通过工会、法律援助中心获取专业支持。

总结与建议：面对拖欠工资且调解无果的情况，劳动者应保持冷静并依法依规进行维权。首先尝试通过劳动监察部门的投诉来快速解决问题；若未果，则可考虑申请劳动仲裁以获取具有法律效力的裁决；如对仲裁结果不满，还可进一步向法院提起诉讼或申请支付令。在整个过程中，劳动者应妥善保留并整理好相关证据材料，以确保自身合法权益得到有效保护。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。