针对“花别人钱后承诺还但没还钱怎么办”这一问题，核心结论是：这属于债务纠纷，出借人有权要求还款，若协商不成，可通过法律途径解决。以下从多个角度进行详细分析：

一、法律关系分析

1. 债务关系的成立：

   • 当一方（借款人）使用了另一方（出借人）的资金，并明确承诺还款时，双方之间即形成了债务关系。这种关系基于双方的合意和信任，是受到法律保护的。

2. 债务人的义务：

   • 债务人（即借款人）有义务按照约定的时间和方式偿还债务。如果债务人未能履行这一义务，就构成了违约。

二、解决途径

1. 协商解决：

   • 在债务纠纷发生后，双方首先可以尝试通过协商来解决问题。这包括重新约定还款时间、还款方式等。协商解决是最快捷、最经济的方式，有助于维护双方的关系。

2. 法律途径：

   • 如果协商不成，出借人可以选择通过法律途径来维护自己的权益。这包括向法院提起诉讼，要求债务人偿还债务。在诉讼过程中，出借人需要提供证据证明债务关系的存在以及债务人的违约行为。
   • 诉讼流程：
     • 准备起诉材料：包括起诉状、证据材料（如借条、转账记录、聊天记录等）等。
     • 提交法院：将起诉材料提交至有管辖权的法院，并缴纳诉讼费。
     • 法院审理：法院将依法审理案件，并作出判决。
     • 执行判决：如果债务人未履行判决，出借人可以申请法院强制执行。

3. 其他途径：

   • 除了诉讼外，出借人还可以考虑通过调解、仲裁等方式来解决债务纠纷。这些方式通常更加灵活、高效，但也需要双方自愿参与。

三、法律后果

1. 债务人的法律责任：

   • 如果债务人被法院判决偿还债务而未履行，其可能会面临一系列法律后果，包括被列入失信被执行人名单、限制高消费、冻结银行账户等。这些后果将严重影响债务人的信用和生活。

2. 出借人的权益保护：

   • 出借人在通过法律途径维护自己权益的同时，也需要注意保护自己的合法权益。例如，在诉讼过程中要确保提供充分的证据来支持自己的主张；在执行阶段要积极配合法院的工作等。

四、建议与提醒

1. 保留证据：

   • 在债务关系发生时，双方应尽可能保留相关证据，如借条、转账记录、聊天记录等。这些证据在后续解决纠纷时将起到至关重要的作用。

2. 及时行动：

   • 如果发现债务人未能按照约定还款，出借人应及时采取行动，避免错过最佳的解决时机。拖延时间可能会导致证据丢失、债务人转移财产等不利后果。

3. 寻求专业帮助：

   • 在处理债务纠纷时，如果出借人感到困惑或无助，可以寻求专业律师的帮助。律师将能够提供专业的法律意见和帮助，协助出借人更好地维护自己的权益。

总之，花别人钱后承诺还但没还钱属于债务纠纷，出借人有权要求还款。在协商不成的情况下，可以通过法律途径来解决。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。