结论：在仅有借款人承认借钱的口头证据，而无其他书面证据的情况下，一般不能直接对其房产进行保全。但若能通过其他方式补充证据，形成完整证据链，且符合保全条件，则有可能申请对其房产进行保全。
分析说明：
证据要求：
- 在债务债权纠纷中，证据是关键。通常，书面证据（如借条、借款合同等）具有更强的证明力。若仅有借款人承认借钱的口头证据，其证明力相对较弱，难以单独作为认定借款事实的依据。
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，申请财产保全需要提供明确的财产线索和相应的证据，以证明申请人的请求具有事实依据和法律依据。
保全条件：
- 财产保全的目的是为了确保将来判决能够得到有效执行，防止债务人转移、隐匿财产。因此，申请保全需要满足一定的条件，如申请人提供担保、保全的财产与案件有关联等。
- 在仅有口头证据的情况下，即使借款人承认借钱，也难以直接满足保全的条件，因为法院需要更确凿的证据来支持保全申请。
补充证据的可能性：
- 若能通过其他方式补充证据，如录音、录像、证人证言等，与借款人的承认相结合，形成完整的证据链，则有可能增强证据的证明力。
- 在证据充分且符合保全条件的情况下，可以向法院申请对借款人的房产进行保全。
行动建议：
收集证据：
- 尽可能收集与借款事实相关的所有证据，包括书面证据（如借条、转账记录等）和口头证据（如录音、录像、证人证言等）。
- 确保所有证据的真实性、合法性和关联性，以便在诉讼中发挥最大作用。
咨询律师：
- 在收集证据的过程中，建议咨询专业律师，了解证据的收集方法和保全申请的流程。
- 律师可以根据具体情况，为你提供更具体的法律建议和操作方案。
申请保全：
- 在证据充分且符合保全条件的情况下，可以向法院提交保全申请，并提供相应的担保。
- 法院将审查申请材料，并决定是否批准保全申请。
后续行动与风险提示：
- 若保全申请被批准，需要密切关注保全财产的状况，防止债务人转移或隐匿财产。
- 若保全申请未被批准，可以考虑其他法律途径来维护自己的权益，如提起诉讼等。
- 在整个过程中，务必遵守法律法规和诉讼程序，避免因不当行为而损害自己的权益。
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