受贿所得产生的利息在法律上通常被认定为受贿罪的违法所得的一部分，即“孳息”。以下是对此问题的详细分析：

1. 受贿所得与孳息的关系：

   • 受贿所得是指国家工作人员利用职务上的便利，索取他人财物，或者非法收受他人财物，为他人谋取利益的行为所获得的财物。
   • 孳息，在法律上，通常指的是由原物所产生的额外收益。在受贿案件中，受贿所得产生的利息，即属于受贿所得的孳息。

2. 法律对受贿所得及其孳息的处理：

   • 根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，对于受贿所得及其产生的收益，应当依法予以追缴。这意味着，不仅受贿所得本身需要被追缴，其产生的利息等孳息也同样需要被追缴。
   • 追缴的目的是为了剥夺犯罪分子因犯罪行为所获得的非法利益，恢复被破坏的社会经济秩序，并体现法律的公正和威严。

3. 实际案例与司法实践：

   • 在司法实践中，法院在审理受贿案件时，会依法对受贿所得及其孳息进行认定和追缴。例如，如果受贿人将受贿所得存入银行并产生了利息，那么这些利息在法律上同样被视为受贿所得的一部分，需要被追缴。
   • 此外，如果受贿人将受贿所得用于投资或其他经营活动并产生了收益，这些收益也同样需要被追缴。

4. 法律后果与责任：

   • 对于受贿人而言，不仅需要承担受贿罪的刑事责任，还需要承担因其受贿行为所产生的孳息等非法利益的追缴责任。
   • 如果受贿人拒不配合追缴工作，可能会面临更严重的法律后果，如被强制执行、被列入失信被执行人名单等。

总结与建议：

• 受贿所得产生的利息在法律上被视为受贿罪的违法所得的一部分，即孳息，需要依法予以追缴。
• 对于涉及受贿案件的当事人而言，应当积极配合司法机关的追缴工作，主动退缴受贿所得及其孳息，以减轻法律后果和责任。
• 如果您或您身边的人涉及受贿案件或有相关法律问题，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律意见和帮助。