针对您提出的“洗车期间被洗车工撞车能走保险吗以及怎么赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，要明确的是，如果洗车店员工在工作过程中不小心蹭刮到您的车辆，这通常属于职务行为导致的损害。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，用人单位（即洗车店）的工作人员因执行工作任务造成他人损害的，应由用人单位承担侵权责任。这意味着，在这种情况下，赔偿责任主要由洗车店来承担。

接下来，我们谈谈保险赔付的问题。如果洗车店为员工或车辆购买了相关保险，比如第三者责任险，那么在发生此类事故时，保险公司应在责任限额内先行赔付。这可以大大减轻洗车店的经济负担，同时也为您的车辆损失提供了及时的赔偿。然而，如果保险赔付不足以覆盖全部损失，或者洗车店并未购买相关保险，那么超出部分或全部赔偿责任仍应由洗车店承担。

此外，还需要考虑的是员工是否存在故意或重大过失的情况。如果员工在执行工作任务时存在故意或重大过失（比如明知空间狭小却强行倒车导致蹭刮），那么洗车店在承担赔偿责任后，有权向该员工进行追偿。这是法律对用人单位的一种保护，也是对员工行为的一种约束。

至于具体的赔偿流程，我建议您首先与洗车店进行协商，明确事故责任和赔偿金额。如果协商不成，您可以寻求消费者权益保护协会的帮助，或者通过法律途径来维护自己的合法权益。在维权过程中，您需要保留好相关证据，比如事故现场的照片、视频、洗车店的监控录像等，以便在需要时提供证明。

综上所述，洗车期间被洗车工撞车，如果属于职务行为导致的损害，赔偿责任主要由洗车店承担，并可以考虑通过保险进行赔付。如果员工存在故意或重大过失，洗车店在承担赔偿责任后有权向员工追偿。在维权过程中，您应了解相关法律法规，选择合适的途径来维护自己的权益。希望这些解答能对您有所帮助。