针对您提出的“在快餐店吃饭不给钱走怎么办”的问题，这实际上是一个涉及消费者与商家之间支付纠纷的情况，与餐饮店拖欠员工工资的问题性质不同。不过，我可以根据一般性的消费者权益保护原则，为您提供一些清晰、详细且有深度的解答。
结论前置
面对在快餐店吃饭不给钱的情况，您应首先尝试与商家进行友好沟通，明确表达您的支付意愿和可能存在的支付问题；若沟通无果，商家坚持要求支付而您确实无法支付，商家有权采取合法手段追讨欠款，但您也应了解自己的权益，避免受到不合理的对待；若情况严重，您还可以考虑向相关部门投诉或寻求法律帮助。
具体措施及建议
友好沟通：
- 表达意愿：首先，您应向商家明确表达您并非故意不支付餐费，而是可能由于疏忽、支付工具故障或其他原因导致暂时无法支付。
- 寻求解决方案：与商家协商，看是否可以暂时留下联系方式，稍后支付，或者通过其他方式（如转账、支付宝、微信支付等）完成支付。
了解商家权益：
- 商家有权追讨：商家有权要求您支付已消费的餐费。如果商家坚持要求支付而您确实无法立即支付，商家可能会采取一些合法手段来追讨欠款，如记录您的个人信息、要求您留下联系方式以便后续追讨等。
- 避免不合理对待：同时，您也应了解自己的权益，避免受到商家的不合理对待或威胁。商家无权对您进行人身攻击、限制人身自由或采取其他非法手段。
考虑投诉或法律帮助：
- 向相关部门投诉：如果商家态度恶劣，或者您认为商家的行为侵犯了您的合法权益，您可以向当地的消费者协会、市场监管部门或相关行业协会进行投诉。
- 寻求法律帮助：在极端情况下，如果商家采取了非法手段追讨欠款，或者您认为自己的权益受到了严重侵害，您可以考虑寻求法律帮助，如咨询律师或向法院提起诉讼。
预防未来纠纷：
- 保留支付凭证：为了避免未来出现类似的支付纠纷，建议您在消费时保留好支付凭证，如收据、发票或支付记录等。
- 注意支付工具状态：同时，也应注意检查自己的支付工具（如银行卡、支付宝、微信支付等）是否处于正常状态，避免因支付工具故障而导致无法支付。
重要知识点
- 消费者权益保护：作为消费者，您享有公平交易、自主选择、知情权等基本权益。商家应尊重并保护这些权益，不得采取非法手段侵犯您的合法权益。
- 合法追讨欠款：商家有权追讨欠款，但必须采取合法手段。任何非法手段（如人身攻击、限制人身自由等）都是不被允许的。
- 预防纠纷的重要性：通过保留支付凭证、注意支付工具状态等方式，可以有效预防未来可能出现的支付纠纷。
总之，面对在快餐店吃饭不给钱的情况，您应保持冷静和理智，通过友好沟通、了解商家权益、考虑投诉或法律帮助以及预防未来纠纷等方式来解决问题。同时，也建议您加强自我保护意识，避免类似情况的发生。