遇到做一天中介却不发工资的情况，确实会让人感到困扰，但别担心，你可以通过一系列合法途径来维护自己的权益。以下是一些详细且具有深度的建议，希望能帮到你：

一、与中介友好沟通协商

首先，尝试与中介进行友好且理性的沟通。明确告知他们你已完成了一天的工作，但并未收到应得的工资，要求他们尽快支付，并出具工资结算证明。在沟通过程中，记得保持冷静，避免情绪化，同时利用录音或保存聊天记录等方式，记录下沟通的内容，这可能会成为你后续维权的重要证据。

二、向相关监管部门投诉

如果协商没有结果，你可以考虑向相关监管部门投诉：

1. 劳动监察部门：他们负责监督用人单位遵守劳动法律法规。你可以向他们提供工作证、考勤记录、工作聊天记录等证据，证明你与中介存在劳务关系且未获得工资。劳动监察部门会依法展开调查，并责令中介限期支付拖欠的工资。

2. 市场监督管理部门：如果中介机构存在无照经营、超范围经营等违法违规行为，你也可以向市场监督管理部门投诉。提供中介机构的相关经营信息及纠纷情况说明，他们可能会督促中介改正并支付工资。

三、申请劳动仲裁

如果投诉后问题仍未解决，或者你与中介之间存在劳动争议（比如对工资数额、支付时间等有分歧），你可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。申请时，需要提交仲裁申请书及相关证据材料，如工作记录、工资单（如果有的话）、与中介的沟通记录等。劳动仲裁机构会根据事实和法律进行裁决，要求中介支付工资及可能的经济补偿。

四、提起诉讼

如果你对劳动仲裁裁决不服，或者希望直接通过诉讼程序来维权，你可以在规定的时间内向法院提起诉讼。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明自己的主张。一旦法院作出判决，中介必须履行支付工资的义务。如果中介拒不执行，你还可以申请法院强制执行。

五、寻求法律援助

在整个维权过程中，如果你遇到困难或不确定如何操作，不要害怕寻求法律援助。许多地方都设有法律援助中心或提供免费法律咨询的服务。他们可以提供专业的法律建议和帮助，指导你如何更有效地维护自己的权益。

六、注意事项

• 保留证据：在整个维权过程中，收集和保留好关键证据是至关重要的。这些证据将是你维护自身合法权益的有力武器。
• 了解法律法规：在维权前，建议你先了解一些相关的劳动法律法规，这样你可以更准确地判断自己的权益和应采取的措施。
• 及时行动：不要拖延维权时间，以免错过最佳的维权时机。一旦发现问题，就尽快采取行动。

综上所述，遇到做一天中介却不发工资的情况时，你应保持冷静并依法维权。通过协商、投诉、仲裁和诉讼等途径来维护自己的合法权益是有效的做法。同时，也要注意保留好相关证据，并在必要时寻求法律援助。希望这些建议能帮到你！