工作中受到同事“卡脖子”（即同事利用职权或工作便利，故意设置障碍、刁难或阻碍你正常工作）的行为，可能涉及职场霸凌、不正当竞争或侵犯劳动权益等问题，你可以通过以下途径维权：

1. 收集证据，明确事实

   • 记录具体行为：详细记录同事“卡脖子”的具体时间、地点、方式（如拒绝配合工作、故意拖延审批、散布不实信息等），尽量保留书面证据（如邮件、聊天记录、工作群通知等）。
     
   • 证人证言：若有其他同事目击或了解情况，可请其出具书面证言或作为证人，增强证据效力。
     
   • 影响证明：收集因同事行为导致的工作延误、损失（如项目延期、客户投诉、绩效扣分等）的证据，证明其行为的危害性。

2. 内部解决途径

   • 与同事沟通：在证据充分的情况下，可尝试与同事直接沟通，明确表达其行为已影响工作，要求其停止不当行为。沟通时注意保留记录（如录音、书面确认）。
     
   • 向上级或HR反映：若沟通无果，可向直属领导或公司人力资源部门（HR）投诉，提交书面材料（含证据）并要求调查处理。公司有义务维护员工合法权益，若其未履行职责，可进一步追究。
     
   • 申请调解：部分公司设有内部调解机制（如工会、员工关系部门），可申请调解，通过第三方介入促成和解。

3. 外部维权途径

   • 劳动监察投诉：若同事行为涉及违反《劳动法》《劳动合同法》（如恶意排挤、侵犯人格权等），可向当地劳动监察大队投诉，要求查处违法行为。
     
   • 申请劳动仲裁：若因同事行为导致劳动权益受损（如被扣工资、降职、解雇等），可向劳动仲裁委员会申请仲裁，主张赔偿或恢复权益。
     
   • 民事诉讼：若同事行为构成侵权（如诽谤、侮辱、侵犯隐私等），可向法院提起民事诉讼，要求其停止侵害、赔礼道歉或赔偿损失。
     
   • 刑事举报：若同事行为涉嫌犯罪（如敲诈勒索、故意毁坏财物等），可向公安机关报案，追究其刑事责任。

4. 注意事项

   • 合法合规：维权过程中需保持理性，避免采取过激行为（如争吵、肢体冲突），否则可能承担法律责任。
     
   • 保护隐私：收集证据时注意保护他人隐私，避免泄露无关信息，否则可能侵犯他人权益。
     
   • 及时行动：职场纠纷可能随时间推移证据灭失，建议尽快采取行动，避免被动。

若你已尝试上述途径但未获解决，或需进一步法律指导，可直接向我咨询，我将结合具体案情为你提供专业建议。