包烧费一般不算作工资总额，但具体是否计入需根据实际情况和当地政策来判断。以下是对此问题的详细分析：
一、工资总额的定义
工资总额是指企业在一定时期内直接支付给本单位全部职工的劳动报酬总额，它通常包括计时工资、计件工资、奖金、津贴和补贴、加班加点工资以及特殊情况下支付的工资等。这是根据《关于工资总额组成的规定》等相关法律法规来界定的。
二、包烧费的性质
包烧费，通常指的是企业为员工提供的冬季取暖费用补贴或者实际支付的取暖费用。这种费用是否计入工资总额，取决于其性质和支付方式：
如果包烧费是作为员工福利发放的：即企业为了改善员工的生活条件而额外提供的补贴，那么这种费用一般不计入工资总额。它属于企业福利的一部分，而不是员工劳动报酬的直接组成部分。
如果包烧费是作为工资的一部分发放的：即企业将取暖费用以工资的形式直接支付给员工，或者将取暖费用纳入员工的工资结构中，那么这种费用就应当计入工资总额。但这种情况相对较少，且需要明确在劳动合同或企业规章制度中有所体现。
三、地区差异和政策影响
此外，还需要注意的是，不同地区对于包烧费是否计入工资总额可能存在不同的规定。一些地区可能出于税收、社保缴纳等方面的考虑，对包烧费的性质进行了明确界定。因此，在具体判断时，还需要结合当地的政策规定来进行分析。
四、建议
查阅企业规章制度：首先，可以查阅企业的规章制度或劳动合同，看其中是否有关于包烧费是否计入工资总额的明确规定。
咨询当地劳动部门：如果企业规章制度或劳动合同中没有明确规定，或者对规定存在疑问，可以咨询当地的劳动部门或社保机构，以获取更准确的解答。
保留相关证据：如果因包烧费是否计入工资总额而产生纠纷，建议保留好相关证据，如工资条、取暖费发放记录等，以便在需要时进行维权。
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