结论前置：公司因品质问题扣款2600元是否合法，需根据具体情况判断。若扣款行为符合公司规章制度、劳动合同约定，且不违反法律法规，则合法；反之，则可能违法。
分析说明：
公司规章制度与劳动合同：
- 公司有权根据自身的规章制度对员工进行奖惩，包括扣款。但这种扣款行为必须基于合法、合理且事先告知员工的规章制度。
- 劳动合同是员工与公司之间的法律约定，如果劳动合同中明确规定了因品质问题可以扣款的条款，并且该条款不违反法律法规，那么公司依据此条款扣款是合法的。
扣款金额与合理性：
- 扣款金额必须合理，不能随意扣除。如果扣款金额过大，或者与公司规章制度、劳动合同中的约定不符，那么员工有权质疑其合法性。
- 在本题中，月薪一万，扣款2600元，占月薪的较大比例。因此，需要特别关注扣款是否合理，是否与公司规章制度、劳动合同中的约定相符。
法律法规限制：
- 公司的扣款行为不能违反国家法律法规。例如，不能因员工品质问题而克扣其最低工资标准以下的工资，也不能违反劳动法关于工资支付的相关规定。
- 如果公司的扣款行为违反了法律法规，那么员工可以向劳动监察部门投诉，要求公司纠正其违法行为。
综上所述：
- 若公司的扣款行为符合公司规章制度、劳动合同约定，且扣款金额合理、不违反法律法规，则扣款行为合法。
- 若公司的扣款行为存在违反公司规章制度、劳动合同约定，或扣款金额不合理、违反法律法规的情况，则员工有权质疑其合法性，并可以通过法律途径维护自己的权益。
行动建议：
- 员工应首先查看公司规章制度和劳动合同，了解其中关于品质问题和扣款的相关规定。
- 如果认为公司的扣款行为不合法或不合理，可以与公司进行沟通协商，要求公司给出合理解释或纠正其行为。
- 如果沟通协商无果，员工可以向劳动监察部门投诉，或者寻求法律援助，通过法律途径维护自己的权益。