结论：签着保险代理人合同是否还能做公益岗，需分情况讨论，主要取决于保险代理人合同中的竞业限制条款以及公益岗的性质和内容。

1. 若保险代理人合同中无竞业限制条款：

   • 在这种情况下，您作为保险代理人，同时从事公益岗工作，通常不会违反合同约定。因为竞业限制条款是限制员工在离职后一定期限内，不得在与原用人单位有竞争关系的其他单位任职，或者自己开业生产或经营同类产品、从事同类业务。若合同中无此条款，您从事公益岗一般不受限制。

2. 若保险代理人合同中有竞业限制条款，但公益岗与保险业务无竞争关系：

   • 即使合同中有竞业限制条款，如果公益岗的工作内容与保险业务完全不相关，不构成竞争关系，那么您从事公益岗也不应被视为违约。竞业限制的目的是保护原用人单位的商业利益，防止员工泄露商业秘密或利用原资源为竞争对手服务。若公益岗不涉及这些方面，则不受竞业限制。

3. 若保险代理人合同中有竞业限制条款，且公益岗与保险业务有潜在竞争关系：

   • 在这种情况下，您需要谨慎考虑。如果公益岗的工作内容与保险业务有潜在竞争关系，比如涉及保险咨询、保险代理等类似业务，那么您从事公益岗可能会违反竞业限制条款，从而面临法律责任。建议您在从事公益岗前，仔细审查合同条款，并咨询相关法律意见。

额外建议：

• 在签订任何合同前，都应仔细阅读合同条款，特别是关于竞业限制、保密义务等关键条款，确保自己完全理解并同意。
• 如果对合同条款有疑问或不确定，应及时向用人单位或法律专业人士咨询，以避免未来可能出现的法律纠纷。
• 从事公益岗是值得鼓励的行为，但应在不违反法律法规和合同约定的前提下进行。

如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。