结论：在甲乙双方未签订劳动合同的情况下，乙方拿走合同文本本身并不直接构成违法行为，但这一行为可能涉及后续的法律风险和责任，具体需根据实际情况判断。以下从不同角度进行分析：

一、合同未签订时的法律状态

1. 合同效力：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同应当采用书面形式，并由用人单位与劳动者协商一致后签订。若甲乙双方尚未签订劳动合同，则意味着双方之间尚未形成具有法律约束力的劳动合同关系。

2. 合同文本的归属：在合同未签订前，合同文本通常被视为双方协商过程中的草稿或意向性文件，其所有权或保管权并未明确归属。因此，乙方拿走合同文本本身，并不直接违反法律规定。

二、乙方拿走合同文本的可能后果

1. 协商中断：乙方拿走合同文本可能导致双方协商中断，影响劳动合同的签订进程。若因此导致双方无法就劳动合同内容达成一致，可能引发后续的劳动争议。

2. 信息泄露风险：合同文本中可能包含双方的商业秘密、个人隐私等敏感信息。乙方若不当使用或泄露这些信息，可能构成侵权行为，需承担相应的法律责任。

3. 法律责任：虽然乙方拿走合同文本本身不直接构成违法行为，但若乙方在拿走合同文本后，以不当方式使用或篡改合同内容，可能构成欺诈、胁迫等违法行为，需承担相应的刑事责任或民事责任。

三、建议与措施

1. 及时沟通：甲乙双方应保持沟通，尽快就劳动合同内容达成一致，并签订书面劳动合同。这有助于明确双方的权利义务，减少后续争议。

2. 保护合同文本：在协商过程中，双方应妥善保管合同文本，避免泄露敏感信息。若乙方已拿走合同文本，甲方可要求乙方归还或协商处理方式。

3. 寻求法律帮助：若双方在协商过程中出现争议或无法达成一致，可寻求专业律师的帮助，通过法律途径解决争议。

进一步思考：在实际操作中，劳动合同的签订是双方建立劳动关系的重要步骤。乙方拿走合同文本可能反映出双方在协商过程中存在分歧或信任问题。因此，双方应更加注重沟通与协商，以诚信、公平的原则推动劳动合同的签订进程。若您在劳动合同签订过程中遇到任何问题或困惑，可直接向我咨询，我将为您提供专业的法律建议。