店员不接待顾客给店里造成的损失，店员是否需要赔偿，这取决于具体情况，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
店员行为是否构成违约或侵权
- 违约角度：如果店员与店铺之间存在明确的雇佣合同或劳动合同，且合同中规定了店员的工作职责，包括接待顾客等义务，那么店员不接待顾客可能构成违约。根据《中华人民共和国民法典》中关于合同违约的规定，违约方需要承担违约责任，包括赔偿因违约给对方造成的损失。但这里的关键是，损失需要是直接且可预见的，且店员的行为与损失之间存在直接的因果关系。
- 侵权角度：如果店员的不接待行为导致顾客遭受了某种形式的损害（如身体伤害、精神损害等），且这种损害与店员的行为之间存在直接的因果关系，那么店员可能构成侵权。根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，侵权人需要承担侵权责任，包括赔偿受害人的损失。然而，在大多数情况下，店员不接待顾客并不直接导致顾客遭受身体或精神上的损害，因此这一角度可能不太适用。
店铺的损失是否可归责于店员
- 即使店员的行为构成违约或存在某种形式的过错，店铺的损失也并不一定完全可归责于店员。例如，如果店铺的损失是由于市场变化、竞争对手的行动、顾客自身原因等多种因素共同作用的结果，那么将全部损失归咎于店员可能是不公平的。
- 另外，店铺也需要证明其损失与店员的不接待行为之间存在直接的因果关系。这通常需要店铺提供充分的证据，如销售记录、顾客反馈、监控录像等，来证明店员的不接待行为直接导致了销售额的下降或其他形式的损失。
店铺的内部管理规定和责任划分
- 店铺可能内部有规定，明确了员工在接待顾客方面的责任和义务，以及违反这些规定可能面临的后果。如果店员违反了这些规定，并且店铺能够证明这种违反行为直接导致了损失，那么店铺可能有权要求店员承担一定的赔偿责任。
- 但同时，店铺也需要考虑其自身在管理、培训、监督等方面的责任。如果店铺在管理上存在疏忽或不足，导致店员无法正确履行其职责，那么店铺自身也可能需要承担一定的责任。
建议：
- 对于店铺而言，如果认为店员的不接待行为给店铺造成了损失，首先应该与店员进行沟通，了解原因并尝试解决问题。如果沟通无果，且店铺认为有充分的证据证明店员的行为构成了违约或侵权，并且这种行为与损失之间存在直接的因果关系，那么店铺可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
- 对于店员而言，如果店铺提出了赔偿要求，店员应该认真对待并积极配合调查。如果店员认为自己的行为并不构成违约或侵权，或者店铺的损失与自己的行为之间不存在直接的因果关系，那么店员可以提出自己的抗辩理由，并寻求法律帮助来维护自己的权益。
总结来说，店员不接待顾客给店里造成的损失是否需要赔偿，取决于多种因素的综合考虑。如果店铺认为有充分的证据和理由要求店员赔偿，那么可以通过法律途径来寻求解决方案。但在此之前，双方都应该进行充分的沟通和协商，以尝试达成和解并避免不必要的法律纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。