员工更改机器参数是否违法，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
一、合法情况
获得授权或职责范围内：
- 如果员工在工作职责范围内，且获得了公司明确授权或按照公司规定流程更改机器参数，那么这种行为是合法的。例如，技术人员根据生产需要，按照公司规定的操作流程调整机器参数以提高生产效率或产品质量。
紧急避险或为了公司利益：
- 在某些紧急情况下，如机器出现故障可能引发安全事故，员工为了保护公司财产或员工安全，未经授权临时更改机器参数以避免危险发生，这种行为可能构成紧急避险，通常不被视为违法。但事后应及时向公司报告并说明情况。
二、违法情况
未经授权擅自更改：
- 如果员工未经公司授权，擅自更改机器参数，且这种更改行为违反了公司规章制度或操作规程，那么这种行为是违法的。公司有权根据规章制度对员工进行处罚，甚至解除劳动合同。
造成损失或安全隐患：
- 如果员工更改机器参数的行为导致公司财产损失、生产中断或安全隐患，那么这种行为不仅违法，还可能构成犯罪。例如，员工因个人原因故意更改机器参数，导致机器损坏或生产出的产品不合格，给公司造成重大经济损失，员工可能需要承担赔偿责任，甚至面临刑事责任。
违反法律法规或行业规范：
- 在某些特定行业或领域，更改机器参数可能受到法律法规或行业规范的严格限制。如果员工违反这些规定擅自更改参数，将面临法律制裁。例如，在食品安全领域，擅自更改生产设备的参数可能影响产品质量和安全，违反相关法律法规。
三、法律建议
遵守公司规章制度：
- 员工应严格遵守公司的规章制度和操作规程，未经授权不得擅自更改机器参数。如有需要更改参数的情况，应及时向公司相关部门申请并获得批准。
增强法律意识：
- 员工应增强法律意识，了解自己的行为可能带来的法律后果。在更改机器参数前，应评估行为的合法性和可能的风险，避免因一时疏忽或故意行为而触犯法律。
及时报告和沟通：
- 如果员工在更改机器参数过程中发现异常情况或可能引发的问题，应及时向公司报告并沟通解决方案。避免问题扩大化或造成不必要的损失。
如有任何关于劳动工伤方面的法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。