作为公务员，在处理去企业领取开工红包这一问题时，必须严格遵守党纪国法，保持清醒的头脑和廉洁自律的作风。以下是对此问题的详细解答：

首先，要明确的是，公务员收受可能影响公正执行公务的礼品、礼金等财物，是受到党纪法规严格约束的。根据《中国共产党纪律处分条例》第九十七条以及《中华人民共和国公职人员政务处分法》第三十四条的规定，收受此类财物，无论情节轻重，都将受到相应的纪律处分，包括警告、严重警告、撤销党内职务、留党察看、开除党籍，以及警告、记过、记大过、降级、撤职、开除等政务处分。

针对您提到的去企业领取开工红包的情况，这很可能被视为收受可能影响公正执行公务的财物。因为公务员与企业之间存在管理与被管理、服务与被服务的关系，领取红包可能引发利益输送、权力寻租等不正当行为，损害公务员的公正形象和公信力。

那么，公务员应该如何处理这种情况呢？

1. 坚决拒绝：在面对企业发放的开工红包时，公务员应明确表示拒绝，并解释清楚党纪法规的相关规定，表明自己不能接受此类财物。

2. 及时上缴：如果因特殊原因未能当场拒绝并领取了红包，公务员应立即向上级领导或纪检监察机关报告，并将红包上缴。这体现了公务员的廉洁自律和主动纠错的意识。

3. 加强自我约束：公务员应时刻牢记自己的身份和职责，增强廉洁自律意识，不接受任何可能影响公正执行公务的财物或宴请等活动安排。

4. 倡导清风正气：公务员还应积极倡导清风正气，引导企业树立正确的价值观和经营理念，共同营造风清气正的社会环境。

此外，还需要注意的是：

• 公务员在与企业交往过程中，应保持适当的距离和清晰的界限，避免产生不必要的误会和纠葛。
• 公务员应加强对党纪法规的学习和理解，提高自己的法律素养和纪律意识，确保自己的行为始终符合党纪法规的要求。

总之，公务员去企业领取开工红包是严格禁止的行为。公务员应坚决拒绝此类财物，及时上缴并加强自我约束，以维护公务员的公正形象和公信力。同时，也应积极倡导清风正气，共同营造风清气正的社会环境。